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????吃胎盤這種行為在包括食草動(dòng)物在內(nèi)的有胎盤類動(dòng)物中是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象，人類是少有的無食胎盤行為的哺乳動(dòng)物之一。在有些文化中胎盤是受到崇敬的，吃胎盤是一種禁忌。但在另一部分的文化中，胎盤據(jù)信有特殊功能可以用于食補(bǔ)。也有認(rèn)為，胎盤可以治療產(chǎn)后抑郁癥和其他產(chǎn)后綜合征。
????而胎盤真的可以吃，有營(yíng)養(yǎng)嗎？昆明市第三人民醫(yī)院婦產(chǎn)科主任王娟麗表示，胎盤本身確實(shí)含有大量的蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)抵抗力，但是并不主張食用胎盤。
????食用胎盤風(fēng)險(xiǎn)較高 可能會(huì)染上傳染病
????胎盤是母體與胎兒間進(jìn)行物質(zhì)交換的器官，是胚胎與母體組織的結(jié)合體，由羊膜、葉狀絨毛膜和底蛻膜構(gòu)成。現(xiàn)在，在許多人的心目中，離開了母體的胎盤是一種既神奇又難得的物品。
????現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，胎盤主要成分是蛋白質(zhì)、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補(bǔ)氣、養(yǎng)血等功效。但胎盤中含有的多種激素和一些活性物質(zhì)，只對(duì)孕婦本身具有促進(jìn)乳腺、子宮、卵巢發(fā)育，以及增強(qiáng)機(jī)體抵抗力及抗過敏作用。
????另外，胎盤能夠益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精。對(duì)虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、不孕少乳等癥狀都有療效。所以，胎盤是可以吃的。中醫(yī)上胎盤是一種常用的中藥，將健康產(chǎn)婦的胎盤除去羊膜臍帶等，洗凈烘干、研磨成粉、制成中藥，藥名為“紫河車”，對(duì)人體有補(bǔ)益作用。
????“胎盤本身確實(shí)含有大量的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)人的抵抗力，對(duì)于一些體質(zhì)虛弱的病人、老年人具有滋補(bǔ)的功效。但是對(duì)于食用胎盤的人來說，最大的副作用就是胎盤本身可能攜帶的傳染病。”王娟麗說，并不是所有的胎盤都可以食用的，其中，霉?fàn)€、不潔的胎盤都不能食用。因?yàn)樘ケP中有大量血液，如果是患有乙型肝炎、艾滋病等傳染病的孕婦，其胎盤內(nèi)也會(huì)含有相應(yīng)的病原體。有消化系統(tǒng)潰瘍的人如果吃下這類胎盤，可能導(dǎo)致食源性、血源性的傳染病。
????王娟麗還說：“雖然現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)是可以在食用前就檢測(cè)出胎盤是否具有傳染病的，但還是不建議去食用，因?yàn)樗旧淼奈粗詫?shí)在太大。如果確實(shí)需要食用，最好在?？漆t(yī)生的指導(dǎo)下服用。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中會(huì)從健康母體的胎盤通過特殊的分離提取手段，將胎盤中的活性有效成分提取后制成胎盤組織液，主要針對(duì)子宮發(fā)育不良的女性患者有不錯(cuò)的功效，但是注射液含有激素，注射過多也會(huì)打破體內(nèi)內(nèi)分泌的平衡?！?/p>
????專家稱胎盤功效被夸大
????胎盤是來源于胚胎的特殊器官，胎盤細(xì)胞在妊娠早期不斷侵入母體子宮內(nèi)壁，就像打鉚釘一樣將包著的胎兒牢牢錨定在子宮里，同時(shí)胎盤細(xì)胞與母體子宮的血管融合，建成運(yùn)輸養(yǎng)料和氧氣的“營(yíng)養(yǎng)直通高速路”。在妊娠中后期，胎盤又成為一個(gè)分泌器官，合成絨毛膜性腺激素、胎盤生乳素、雌激素和孕激素等多種激素，同時(shí)富含干擾素、免疫球蛋白和各種生長(zhǎng)因子。
????“蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素這些最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從我們平時(shí)吃的雞、鴨、魚、肉、蔬菜和水果中就能獲得，所以胎盤在這一點(diǎn)上并沒有太大的優(yōu)勢(shì)?！蓖蹙犒愄寡?，再者口服下去后，經(jīng)過腸胃里的胃酸、各種蛋白水解酶消化后，也可能變成了氨基酸，和吃下去的二兩熟豬肉沒有本質(zhì)區(qū)別。因此，胎盤的確富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是這并不代表吃胎盤就能大補(bǔ)。
????王娟麗表示，昆明市第三人民醫(yī)院在產(chǎn)婦產(chǎn)前都會(huì)與其簽訂一份告知書，說明產(chǎn)后會(huì)將胎盤進(jìn)行回收。只有很少一部分產(chǎn)婦在產(chǎn)后會(huì)將自己的胎盤帶走。
????王娟麗表示：“胎盤雖然可以吃，但吃胎盤帶來的益處甚微，更談不上大補(bǔ)，卻可能增加食用者與各類病毒的接觸機(jī)會(huì)，實(shí)在是得不償失，還是不吃為妙?！保ǘ际袝r(shí)報(bào)記者 李文璟）
