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美編 合婉嫻 制圖
????糧食安全和價格是民生關注的熱點之一。據(jù)國家統(tǒng)計局云南調(diào)查總隊統(tǒng)計，去年云南省實現(xiàn)糧食生產(chǎn)總量1860.7萬噸，比2013年增加36.7萬噸，增長2.01%。超額完成省委、省政府年初設定的糧食增產(chǎn)30萬噸的任務，提前一年完成了云南省糧食“十二五”總產(chǎn)1850萬噸的目標任務。但是仍有不少市民表示市場上的糧食存在質(zhì)量差、價格較高等問題。記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多市民購糧首選就是“放心糧店”。他們說，“到放心糧店購買感覺心里更踏實些，同類產(chǎn)品價格也比商場或者其他糧店的低?！?/p>
????本地米比東北米金貴
????在云南，盡管不屬于國內(nèi)糧食主產(chǎn)區(qū)，可憑借著得天獨厚的自然條件，云南擁有不少優(yōu)質(zhì)的大米資源。
????去年，云南省農(nóng)業(yè)廳在其官方網(wǎng)站上公示了“云南6大名米”評選結果，分別為：八寶米、元陽梯田紅米、臥龍谷香軟米、勐海香米、遮放貢米、墨江紫米。但這6種米由于產(chǎn)量有限，成為流通市場內(nèi)的高端商品米。
????以前，由于產(chǎn)銷分開，云南大米這張名片并未被大家熟知。隨著大批企業(yè)的涌入，將云南大米旗下每個分支產(chǎn)品進行各自細化生產(chǎn)加工銷售，如今云南人已經(jīng)慢慢感覺到，本地米比東北米要金貴得多。市民張阿姨說：“本地有機米最好，盡管價格偏高，但口感要比東北米好很多?！?/p>
????據(jù)記者了解，云南良道農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的蒼洱大米，家庭裝5公斤售價為158元，由產(chǎn)自大理的3個品種優(yōu)質(zhì)有機大米組成。而除了“6大名米”外，一些產(chǎn)量相對較高、價格相對便宜的品種市場銷售情況雖好，但不少市民還是有些擔憂，李先生說：“有些價格低的糧食，總擔心有以次充好、摻假等問題?！?/p>
????市場需求漸大冒牌貨滋生
????據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米，必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料、農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。市場上，“有機大米”成為一個高價的標簽，由于從外觀難以準確分辨，這讓不少不法商人從中牟利。
????某有機大米銷售企業(yè)負責人坦言，有機這個產(chǎn)業(yè)里“水很深”。以有機大米為例，培養(yǎng)過程中，不能用化肥、農(nóng)藥和成長調(diào)節(jié)劑，所以跟一般大米比起來，有機大米的產(chǎn)值要低得多。但市場供不應求，有商家為了牟利就用一般大米冒充。
????“放心糧店”成市民購糧首選
????近日，記者走訪調(diào)查市場發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)市民只要知道哪里有放心糧店，就會選擇去那里購糧。“我們做放心糧店，就是要為民服務，平抑糧食價格，實現(xiàn)有糧買、買得起、安全糧的一個理念，誠信服務大眾?！备Ｕ諛欠判募Z油店負責人王立民說。
????記者看到，該店擺滿了各品種的糧油，有省外的品牌，也有省內(nèi)自己生產(chǎn)的糧油。王立民說，這些糧油出售不賺市民一分錢，都是按照成本價賣。記者在糧油店現(xiàn)場看到工作人員還在一個角落擺上了有機米，王立民介紹，除了普通米外，銷售這些高端有機米也是為了滿足不同人群的需求。
????據(jù)王立民介紹，放心糧油店得到了云南糧食部門的支持，由昆明市滇中糧食貿(mào)易有限公司、云南省糧油工業(yè)公司、云南良道農(nóng)業(yè)科技有限公司等牽頭，有了這幾家云南糧食業(yè)巨頭公司的支持，保證了放心糧油店糧油的供應。(和曉東)
