
????中秋將至,作為“標(biāo)配”的月餅質(zhì)量自然是人們關(guān)心的重點。今年云南月餅質(zhì)量如何?近日,云南省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了省級第一批月餅抽檢信息,其中三香大蕎餅、點香圓云腿月餅、火腿月餅(滇式月餅)等12個批次的月餅不合格,大家選購月餅的時候可要當(dāng)心了。
????據(jù)省食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹,此次抽檢覆蓋曲靖、玉溪、大理、麗江、紅河、文山、普洱、版納、楚雄、保山、德宏、昭通、昆明等13個州(市)和滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū),重點檢測了月餅中鉛、苯甲酸及其鈉鹽、亞硝酸鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鋁的殘留量、防腐劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌等指標(biāo)。
????省級第一批月餅抽檢信息
????共抽檢:269批次
????其中檢驗合格樣品:257批次
????(包括嘉華、紅塔、冠生園、潘祥記等市場流通較廣的企業(yè)產(chǎn)品)
????不合格樣品:12批次
????不合格原因:
????主要是防腐劑、鋁的殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群檢出超標(biāo)
????樣品合格率:95.5%(春城晚報 記者歐陽小抒 美編 段逸)