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????借“滿天星”打假 每個橙獨一無二
????滿山碩碩青果即將成熟，云南土生土長的“勵志橙”網(wǎng)上預售昨日正式開啟，上線6小時，銷售26萬斤。
????“他這幾天緊張得連我們都影響了！這幾天下雨，一下雨，他就緊張，害怕大雨影響橙子的品質。今天一大早他就冒雨上山采了幾個樣，一口氣吃了五六個后，他說他終于可以放松了，橙子口感比去年還好。”88歲高齡的褚時健老人一臉和藹，安靜地聽著老伴馬靜芬抱怨說起自己最近的糟糕脾氣。
????走俏
????1斤“褚橙”抵2斤“新奇士橙”
????10月10日，云南哀牢山褚橙莊園內(nèi)， 88歲的褚時健與兒子褚一斌、老伴馬靜芬接受媒體采訪。打開天貓首頁的褚橙預訂頁面，可以看到褚橙的搶購異?；鸨?。阿里統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，僅6小時，銷售26萬斤，而且在這里褚家出產(chǎn)的水果還會附有獨一無二的“二維碼身份證”。
????褚時健種橙子的故事，已經(jīng)廣為人知。 這位令柳傳志、王石等諸多企業(yè)家敬重的企業(yè)家，為什么選擇擁抱互聯(lián)網(wǎng)？
????褚時健介紹：“2013年，我們成立了電子商務公司專門負責褚橙的電子商務開發(fā)，并于今年在天貓開設了褚氏新選水果旗艦店，也算是搭上了阿里巴巴這趟順風車，借助電子商務讓我們的產(chǎn)品銷售更上一個臺階?！?/p>
????種橙子13年，褚時健在云南這片土地上種出了令人贊嘆的好橙子。天貓生活快消總經(jīng)理黃愛珠說：“云冠橙更符合中國消費者需求的口味，品質可與國外傳統(tǒng)品牌匹敵。”
????“現(xiàn)在，一斤褚橙的價格可以買到2斤美國新奇士橙子，中國成千上萬的橙子，有的10元錢可以買4公斤，而我們的橙子10元錢只能買1公斤，卻依然供不應求，說明中國缺乏高端水果、高端橙子。”褚時健說，當初創(chuàng)立“云冠”品牌的初衷，是要讓更多國人吃得上國際一流品質的好水果，而云冠精神就是要堅持品質和標準。
????打假
????預計去年市場上九成“褚橙”是假的
????昨天發(fā)布會現(xiàn)場，褚時健被問到現(xiàn)在最擔心的事情時，老先生脫口而出：假冒。
????市場上假冒的產(chǎn)品給云冠橙的名聲帶來了損害，買到假云冠橙的消費者不免會對云冠橙的品質產(chǎn)生懷疑。而褚時健把品質看得比什么都重要。
????去年，在昆明市場上，四川冰糖橙價格低至每公斤五六元，玉溪冰糖橙“打碼”后每公斤十多元，“褚橙”（云冠橙）每公斤超過20元。有經(jīng)銷商加價銷售，結果價格最高時暴漲到每公斤40元。巨大的價差讓一些水果經(jīng)銷商踴躍造假。在杭州、福州、烏魯木齊等多個城市，假“褚橙”同樣比比皆是。業(yè)內(nèi)人士估計，去年市場上九成以上的云冠橙都是假的。
????褚家想過借助行政和法律手段打假，但舉證成本太高?！霸乒凇鄙虡顺钟姓呤窃颇闲缕浇鹛┕酚邢薰荆ê喎Q金泰公司），身為公司法人代表的褚時健夫人馬靜芬有一次實在忍不住，親自跑到昆明打假。工商執(zhí)法人員和老太太一起到了大觀商業(yè)城一家水果店，該店明明銷售“金冠”牌冰糖橙，卻擺放著41個云冠橙包裝箱。金泰公司員工曾經(jīng)看到這家店口頭告知消費者賣的是“褚橙”（云冠橙）。但店主不承認。這次打假不了了之。
????這一次褚時健希望借助互聯(lián)網(wǎng)的力量，利用阿里巴巴滿天星計劃，通過溯源體系贏得這場打假的戰(zhàn)爭。阿里巴巴介紹，滿天星計劃主要以“碼”作為鏈接，為廠商提供從生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理、產(chǎn)品溯源、防偽驗真、產(chǎn)品說明、用戶互動的一整套解決方案。滿天星計劃采用目前國際先進的二維碼技術，通過個人秘鑰數(shù)字簽名加密、與線下離線SDK數(shù)據(jù)驗證相結合等方式，確保每一件商品上的二維碼都是獨一無二的。
????如果有商家復制個別二維碼進行造假售假，廠家通過阿里大數(shù)據(jù)對二維碼做出掃碼次數(shù)判斷，配合打假雷達自動追蹤掃碼地理位置，也可迅速排查出假冒產(chǎn)品的售假地址，從而截斷線上線下的售假行為。
????未來
????4-5年后預計年產(chǎn)6萬噸
????由于褚時健的人生故事，人們親切地稱呼褚橙為“勵志橙”，而“勵志橙”迷們最關心的，今年的褚橙產(chǎn)量和價格。昨天，褚橙方面回復說，預計今年產(chǎn)量1.2萬噸，相比去年只有8200噸成品果是增產(chǎn)的，不過如果雨再下可能產(chǎn)量還要略減。具體的上市時間，云南省內(nèi)上市時間是11月初。
????今年的供貨量，線上供貨為4500噸，相比去年的1800噸算是大大增加了?！爸源蠓黾泳€上供貨是因為線下的價格太混亂，而線上的價格是統(tǒng)一的。褚橙希望將消費者引到正規(guī)的渠道買正規(guī)的橙子。據(jù)介紹，目前通過本來生活、褚橙水果旗艦店（天貓店）、實果紀（淘寶店）等線上店可以買到褚橙。
????今年線下的供貨量，僅成都、重慶、貴陽、云南的西南片區(qū)就要4600噸，其中昆明每天最少供貨8000箱，其次還要分配一些到北上廣深、江浙廈門等地，因此預計和往年一樣，褚橙依舊將出現(xiàn)一橙難求的局面。
????關于未來，褚時健說，新基地發(fā)展計劃已投入2年，明年開始試果，4-5年會從今年的1萬噸到6萬噸。他還表示，“到消費者的價格不要再增加了。都有協(xié)議，我供給你的東西是90元／箱，你賣價不能高過168元／箱，最緊張的時候也不能高過10%，雙方都認可了。如果哪家不遵守我就將貨源斷了。今年產(chǎn)量比去年增加20%－30%。今年下那么多雨，超過我想象，但幾個主要指標比去年還好，因為我們用了很多保密的方法?！?/p>
????福利
????褚時健寄語年輕創(chuàng)業(yè)者：別想快富 多點耐心
????現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也給很多年輕人提供了創(chuàng)業(yè)的機會， 在昨日接受記者采訪時，褚時健也為年輕的創(chuàng)業(yè)者們提出了建議，告訴大家：要有耐心，有困難要挨個攻克，不要想著快富——
????“很多年輕朋友在創(chuàng)業(yè)的時候，普遍存在的一個問題，想快富，今天上手，明天就變成一個富翁。我跟很多年輕人交流的時候，他說我大學畢業(yè)七八年了，干事也干了好多年了，到今天還富不起來。我見著你，我不要求別的，請你跟我說說，讓我沾沾你的福氣，你怎么很快富起來的？
????我說這個事情，可能社會上的事不是那么簡單，你想富，馬上創(chuàng)業(yè)成功，不可能。好事多磨，我跟他講，我們十年搞這個品牌，你要有耐心。在經(jīng)濟工作規(guī)律上，首先你做的事要符合當時的發(fā)展方向，要可行，可行之后要經(jīng)過論證。一旦確定下來了，向前走，不要一碰到一點困難就回頭。
????第一要論證清楚。像我們云南省有這樣幾個東西失敗了，也傷了很多投資者。原來的文山三七，在世界上很有名，很受歡迎。在全中國要買個三七，有時候要醫(yī)生開單子，到這個程度。但是到今天，三七滿大街都是，價格也低下來，種三七的貸款都還不起了。有些人在商品過剩的時候，采取了很多不保證質量的做法，自然條件不適合，肥料結構不對，但他們?yōu)榱俗非罂?，為了快點賺錢，就搞了，產(chǎn)量增加了3倍、5倍，于是整個都垮了。像這種情況有很多，像云南的小粒咖啡，后來的瑪卡，有一段時間的石斛，讓有些投資者吃虧了。所以論證是基礎，是第一步。
????第二，你認為正確了，要保證質量。凡是創(chuàng)業(yè)成功的人，都是費了很多事，碰了很多困難，一個一個解決。我們自己的經(jīng)歷也是這樣，要有耐心，有困難要挨個攻克，不要想著快富?！?/p>
????產(chǎn)量
????預計今年為1.2萬噸
????供貨線上4500噸
????線下 成都、重慶、貴陽、云南的西南片區(qū)供貨 4600噸
????其中昆明每天最少供 8000箱
????價格
????線下建議不能高過
????168元／箱（10斤）
????天貓預售價根據(jù)品級的不同分為：
????5斤／盒
????76元
????86元
????10斤／盒
????148元
????168元
??? （都市時報 記者 吳雙紅）
