
?寶華寺用大銅鍋熬制臘八粥

孩子品嘗美味的臘八粥

為新的一年祈福
??? 17日是中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),過了臘八就是年。這天,全國很多地區(qū)都有喝臘八粥的習俗。在昆明市內,官渡少林寺、寶華寺、圓通寺等眾多寺院前市民早早去排隊等待施粥,大家希望能以此在新的一年里討個好彩頭。其中,寶華寺用兩口黃銅制造的千僧鍋連夜煮成臘八粥,給前去的市民送去祝福。
????頭晚上砍柴熬粥 次日才撤火
????相傳佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日是農歷臘月初八,因此臘八節(jié)又稱“佛成道節(jié)”。在臘八節(jié)這天,將臘八粥贈送給善男信女們,是佛教的傳統(tǒng)。
????17日一早,官渡區(qū)六甲街道辦的寶華寺門前人頭攢動,每年臘八節(jié),寶華寺都會舉辦贈粥祈福活動,已成為當?shù)刂匾拿袼坠?jié)慶。寺院內,兩口巨大的鍋十分顯眼,鍋內是已經(jīng)煮好的、香氣撲鼻的臘八粥。
????這兩口大鍋是之前寺院為滿足臘八節(jié)當天施粥而專門鑄造的。兩口大鍋基本形似,呈金黃色,名曰“千僧鍋”。大鍋用黃銅鑄造,直徑2.6米,高1.1米,每口鍋凈重兩噸。鍋身還刻著詩:寶華宗風萬古揚,千僧鍋煮十方糧。臘八感恩同聚會,般遮妙供世無雙。
????為了迎接臘八節(jié)的到來,寺院的僧人們頭一天便準備好熬粥材料,晚上開始砍柴添火熬粥,直到次日的凌晨4點才撤火。
????李先生夜里就邀約朋友前往寶華寺,吃上了“頭碗粥”。他認為,這是個好彩頭,能為家人和朋友祈福。
????與李先生不同的是,大多數(shù)市民還是第二天一早趕到寺院的,上千人共同領取臘八粥的場面十分熱鬧,排隊一直持續(xù)到中午。
????市民自己喝還不忘給家人送彩頭
????除了寶華寺外,官渡少林寺、圓通寺等眾多寺院在臘八節(jié)當天也開展了施粥活動。
????早上9點,官渡少林寺前的廣場上,已有人來到寺廟前等待施粥,經(jīng)過短暫的儀式后,施粥活動于上午10點正式開始。不一會兒,寺廟前就排起長龍,晨光中,人們雙手合十,靜心等候吉祥的臘八粥。
????少林寺僧人介紹,每年臘八節(jié)施粥也是官渡少林寺的傳統(tǒng),頭一天就已為市民準備了1000多份臘八粥。
????“臘八節(jié)對我們來說十分陌生,家里人也不會專門做臘八粥吃,今天路過這里看到很多人排隊,所以我就參與進來了,跟著大家一起討個好彩頭?!蹦贻p的黃小姐說。
????考慮到有些市民不能吃糖,今年,少林寺專門將粥作了分類——無糖和有糖。并在2個發(fā)放點都放兩種粥,供市民自由選擇。有些市民專門帶了好幾個碗來。也有市民沒帶碗到場的,寺院為他們準備了紙碗和小勺。
????上午10點多,盛粥的大桶被抬到少林寺門前的施粥點。濃濃的谷香和大棗的甜味滲透在空氣中,市民迫不及待地等著施粥,100多米長的隊伍延續(xù)不斷。
????“我喝了一碗,還專門給我的小孫孫也帶一碗回去,保佑他健健康康。”胡女士滿面笑容地說。(都市時報 記者孟?。?/p>
????昆明永興路社區(qū)鄰里共飲臘八粥
????昨天,永昌街道永興路社區(qū)舉辦第三屆“濃情臘八節(jié)、共飲臘八粥”暨“猴年生辰老人賀壽”活動,傳承云南特色臘八文化,弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
????社區(qū)居家養(yǎng)老服務站的工作人員起了個大早,為轄區(qū)居民精心熬制了香香甜甜的臘八粥。當社區(qū)工作人員把一碗碗熱氣騰騰的臘八粥端到居民面前時,絲絲暖意涌上居民心頭,無論是老人還是孩子都露出了會心的笑容。一碗臘八粥承載了千百年來中華民族祖祖輩輩對生活、對春天的崇敬和向往,讓社區(qū)居民感受到社區(qū)工作人員為自己辦實事好事的一份心意,濃濃的年味圍繞著每一個人。品粥之余,斯蒂克現(xiàn)代音樂教育培訓學校的老師現(xiàn)場教居民敲鼓,以敲敲打打的歡樂節(jié)奏迎接猴年的到來。
????今年臘八節(jié)活動,永興路社區(qū)邀請到轄區(qū)20余位猴年生辰的老人,為老人們唱生日祝福歌,送上生日蛋糕和禮物,為老人們過了一個熱鬧而幸福的集體生日。(昆明日報 記者羅昆婭)