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云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會成立大會
????昆明信息港訊 記者李紅鸞 經云南省民政廳批準，云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會成立大會暨第一次會員大會于2016年6月28日在昆明飯店順利召開。
????云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會是具有獨立法人地位的非營利性社會團體，由省內初級以上公共營養(yǎng)師自發(fā)創(chuàng)建，以相關營養(yǎng)行業(yè)單位和個人為主，吸收優(yōu)秀公共營養(yǎng)師自愿入會。
????公共營養(yǎng)師是適應人民群眾健康需求而產生的一門新興職業(yè)。一名合格的公共營養(yǎng)師必須專心專業(yè)服務于公眾健康，掌握包括醫(yī)學（中西醫(yī)學基礎）、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)藥膳學等在內的20多門學科知識，具備很強的專業(yè)性和知識復合型特點。公共營養(yǎng)師工作的意義在于——通過科學合理地調配大眾的飲食及向全社會普及營養(yǎng)知識，達到提高全民營養(yǎng)意識、預防慢性病、增強全民身體素質的目的。
????近年來，隨著經濟快速發(fā)展和生活節(jié)奏的改變，一方面是中國居民由于缺乏充分的營養(yǎng)指導，膳食面臨營養(yǎng)結構失衡的風險，高血壓、糖尿病、冠心病、肥胖等與飲食密切相關的疾病發(fā)病率越來越高；一方面是國內包括公共營養(yǎng)師在內的專業(yè)人員遠遠不能滿足社會的需求。相較于發(fā)達國家，國內在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才仍然十分匱乏。而在美國，凡是住院病人的治療必須有營養(yǎng)師參與。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師。
????云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會成立后，將借鑒其他行業(yè)協(xié)會的成熟經驗，不僅有利于更好地行使管理職能，對本省公共營養(yǎng)師進行規(guī)范和監(jiān)督；更有利于開展合作和培訓項目，促進專業(yè)人員間的交流合作，從而不斷發(fā)展壯大云南省公共營養(yǎng)師隊伍，為人民群眾的身體健康貢獻力量。
