????現(xiàn)在正值三伏天中伏前后,氣溫高、雨水多,正是人們常說(shuō)的“桑拿天”。
????暑、濕、熱是大暑時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn),暑濕交蒸之下,人們常有口渴身熱、心煩氣躁、身重困倦、食欲下降、大便稀溏等不適癥狀,加上出汗較多,又易傷津耗氣,這一時(shí)期的調(diào)養(yǎng)當(dāng)以解暑祛濕、斂陽(yáng)固表為重點(diǎn)。
????在酷熱的天氣里,常常出現(xiàn)這樣的情景——打開(kāi)冰箱,拿起一瓶冰鎮(zhèn)飲料大口大口地喝下,頓覺(jué)透心涼。但冷飲冷食飲用過(guò)多,寒邪直中,脾陽(yáng)受損,從而導(dǎo)致各種胃腸疾病,其中,“伏天瀉”最為常見(jiàn)。
????“伏天瀉”以暑天腹瀉為主要表現(xiàn),夏日腹瀉增多常因食涼過(guò)量或飲食不潔所致。盛夏細(xì)菌等微生物容易滋生,食物保存不當(dāng)極易變質(zhì)。比如,不少白領(lǐng)喜歡自備午餐,常將隔夜飯菜用飯盒裝起帶到公司,中午用微波爐加熱一下就食用。但在高溫天氣里,隔夜飯菜經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的常溫放置往往已有變化,若加熱不徹底,細(xì)菌不能殺滅,吃進(jìn)人體后容易引起腹痛、腹瀉。醫(yī)生提醒,盛夏尤其要注意飲食衛(wèi)生,以熟食、溫食為主,隔餐食物應(yīng)徹底加熱;少吃或不吃生冷、冰鎮(zhèn)食物。若發(fā)生伏天瀉,可服藿香正氣丸等藥物,但不可濫用止瀉藥。如果腹瀉癥狀較重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
????大暑期間雨水較多、暑濕較重,此時(shí)脾胃功能又相對(duì)較弱,常會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化功能下降等問(wèn)題。加上暑熱汗多,傷津耗氣,使人精神倦怠、身體疲乏。調(diào)治當(dāng)益氣養(yǎng)陰、消暑利濕,重點(diǎn)調(diào)理脾胃,恢復(fù)腸胃功能,以利消化吸收。
????暑天可以多吃粥。粥品清淡,又容易消化,同時(shí)具有益胃健脾、補(bǔ)虛養(yǎng)人的功效。暑天熬粥可適放些淮山、芡實(shí)健脾益氣;或加入百合、蓮子除煩安神;或添加薏仁、赤小豆、綠豆解暑利濕。不同體質(zhì)、不同癥狀可添加不同的食材。(譚萍)