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????昨日上午9點(diǎn)，昆明市農(nóng)業(yè)局做客《春城熱線》直播間，就反季節(jié)蔬菜是否影響身體健康、市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)殘”是否超標(biāo)、食品保鮮劑是否過(guò)量等市民比較關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了解答。
????問(wèn)：水果到底打過(guò)多少農(nóng)藥，自己心里也沒(méi)有概念。
????答：按照要求每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)都設(shè)有快速檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)銷售的蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，不合格將禁止銷售。
????問(wèn)：市場(chǎng)上供應(yīng)的水果放十天半月也不會(huì)改變顏色，購(gòu)買的五谷雜糧有的放一年半載也不會(huì)生蟲(chóng)子，是否添加過(guò)量的添加劑其次？
????答：出現(xiàn)這些情況主要有兩方面的原因，一方面作為加工企業(yè)收購(gòu)水果之后，進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸，肯定要進(jìn)行一些保鮮措施；另一方面在糧食儲(chǔ)備上也會(huì)采取一些國(guó)家允許的防蟲(chóng)等措施，因此有些五谷雜糧保存時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一些。國(guó)家對(duì)食物添加劑是嚴(yán)格管理的，如果違法使用添加劑，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，會(huì)立即查處。
????問(wèn)：擔(dān)心常食用反季節(jié)蔬菜會(huì)對(duì)身體造成不好的影響。
????答：大棚蔬菜或者說(shuō)大棚種植是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)的重要體現(xiàn)之一，主要以改善光水熱的條件，促使農(nóng)作物能在更加有利的環(huán)境下生長(zhǎng)。食用這樣的蔬菜不會(huì)影響到大家的身體健康，相反它能夠促成產(chǎn)量的提升，生產(chǎn)效益的增加。（春城晚報(bào) 記者包濤）
