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伊利集團(tuán)
??? 昆明信息港訊 記者袁思思 從原奶生產(chǎn)、運(yùn)輸、檢測(cè)到乳制品加工、包裝,各種機(jī)器有條不紊地穿梭于車間內(nèi),走進(jìn)伊利的液態(tài)奶生產(chǎn)基地,這一幕令人震撼！7月11日，“壯美內(nèi)蒙古 亮麗風(fēng)景線——慶祝內(nèi)蒙古自治區(qū)成立70周年”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)采訪團(tuán)一行走進(jìn)伊利集團(tuán)，了解這家目前唯一躋身全球乳業(yè)8強(qiáng)的亞洲乳企。
伊利集團(tuán)液態(tài)奶生產(chǎn)基地
??? 采訪團(tuán)首先來(lái)到位于呼和浩特市金川開(kāi)發(fā)區(qū)的伊利集團(tuán)液態(tài)奶生產(chǎn)基地。展廳內(nèi)，從“原奶預(yù)處理”到“現(xiàn)代化立體倉(cāng)儲(chǔ)”整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都運(yùn)用沙盤(pán)模型展示、多媒體展示、實(shí)物展示、平面展示等手段生動(dòng)、細(xì)致的介紹了伊利企業(yè)生產(chǎn)加工等流程。
??? “伊利的每一包牛奶都來(lái)自天然牧場(chǎng)，奶源優(yōu)質(zhì)安全。原輔材料及各類產(chǎn)品檢驗(yàn)高達(dá)1003項(xiàng)，各項(xiàng)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不僅高于國(guó)標(biāo)，更高于一部分國(guó)際大型乳企的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)?！币晾麏W運(yùn)營(yíng)銷的策劃者、宣傳者和執(zhí)行者張劍秋就大家最關(guān)心的乳品安全問(wèn)題進(jìn)行解答，他表示，在原料供應(yīng)方面，伊利對(duì)所有國(guó)內(nèi)外供應(yīng)商進(jìn)行品牌優(yōu)選才能供應(yīng)，部分乳品原料還需要通過(guò)供應(yīng)商特別加工定制才能滿足生產(chǎn)要求。同時(shí)，伊利還建立了完善的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，做到了對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié)的追溯和把控。
伊利集團(tuán)液態(tài)奶生產(chǎn)基地
??? 據(jù)介紹，伊利集團(tuán)液態(tài)奶生產(chǎn)基地共設(shè)計(jì)安裝18條世界頂級(jí)生產(chǎn)線，其中德國(guó)康美生產(chǎn)線14條、瑞典利樂(lè)生產(chǎn)線4條，主要生產(chǎn)伊利純牛奶和乳飲料系列產(chǎn)品，日處理鮮牛奶2000噸；它不僅是國(guó)內(nèi)首個(gè)自動(dòng)化程度最高，生產(chǎn)規(guī)模最大的液態(tài)奶生產(chǎn)基地，也是按照歐洲先進(jìn)乳制品企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，集自動(dòng)化、信息化、大規(guī)模、花園式于一體的亞洲最大的乳制品生產(chǎn)基地之一。
??? 隨后，采訪團(tuán)又參觀了草原乳文化博物館，了解中國(guó)北方各民族乳品食用、加工、開(kāi)發(fā)與乳文化的發(fā)展歷史。
