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????17日，全國27個(gè)車站網(wǎng)上訂餐試點(diǎn)正式推行。新華社記者帶你體驗(yàn)從下單到準(zhǔn)備制作再到配送上車的全部環(huán)節(jié)。
????直擊配送全流程：熱騰騰的美食在等你
????17日上午，華南最大的高鐵樞紐站廣州南站一如既往地人潮涌動(dòng)。
????11點(diǎn)40分——從深圳北站開往桂林北站的G2904次列車到站前34分鐘，72街廣州南站店店員將一份熱騰騰的蓋飯?zhí)撞退偷搅嘶疖囌九渌椭行?。這份蓋飯?zhí)撞褪侨ス鹆殖霾畹某丝蛣⒄\殷在網(wǎng)上預(yù)訂的。
????車站配送中心位于廣州南站東南面零零層，處在站臺正下方，15臺垂直電梯可供乘坐直接到達(dá)。車站配送中心工作人員簽字接收，接過了網(wǎng)上訂餐配送的“接力棒”。
????11點(diǎn)45分，三名廣東省衛(wèi)生監(jiān)督所人員對外賣的溫度、品質(zhì)、時(shí)間進(jìn)行檢測。檢測通過后，車站配送員將套餐轉(zhuǎn)移至一個(gè)特制保溫箱中，開始前往站臺進(jìn)行配送。
????11點(diǎn)50分，配送員到達(dá)站臺，到指定地點(diǎn)等候列車到站。
????12點(diǎn)14分，G2904次列車到站，列車乘務(wù)員下車接收套餐，從餐車出發(fā)送往訂餐人處。
????12點(diǎn)20分，在高鐵開動(dòng)的兩分鐘后，劉誠殷收到了熱騰騰的套餐。
????劉誠殷說：“以前要等候叫賣的推餐車，或者穿越重重人群去遠(yuǎn)處的車廂，比較麻煩。這個(gè)網(wǎng)絡(luò)訂餐一上車坐上座位就能送到開吃，很方便，菜量也足?！?/p>
????同樣，在南京開往成都的D2373次列車抵達(dá)漢口火車站時(shí)，列車工作人員將熱騰騰的雞排飯和魚香肉絲飯送到了劉先生一家手中。接到外賣，劉先生一家開心地表示，這樣的服務(wù)很好，品種多選擇多，再也不用擔(dān)心旅途中吃不好了。
????一線可吃18家 地方特色美食入菜譜
????此次網(wǎng)上訂餐試點(diǎn)，涉及全國27個(gè)車站，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、沈陽、長春、武漢、濟(jì)南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會(huì)及計(jì)劃單列市所在地高鐵站。
????據(jù)廣鐵集團(tuán)介紹，此次廣鐵集團(tuán)管內(nèi)的廣州南站、長沙南站是首批試點(diǎn)車站。目前提供網(wǎng)上訂餐服務(wù)的車次范圍為廣州南站、長沙南站的始發(fā)及途經(jīng)的G、D字頭動(dòng)車組列車。首批通過資質(zhì)審核上線的商家共有5家，其中廣州南站首批上線的為72街和肯德基。
