
????食堂里的就餐者都能做到“光盤(pán)”
??? 昆明信息港訊(都市時(shí)報(bào) 見(jiàn)習(xí)記者姜潔)黨的十八大以來(lái),節(jié)儉之風(fēng)吹遍昆明市各級(jí)機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位。從領(lǐng)導(dǎo)干部到普通工作人員,都樹(shù)立起了“光盤(pán)意識(shí)”和勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。目前,昆明“光盤(pán)一族”的群體不斷壯大,單位食堂更是爭(zhēng)做先鋒。在昆明市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局食堂,人人“光盤(pán)”已是常態(tài)。
????8月9日上午,在昆明市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局單位員工食堂看到,食堂是快餐消費(fèi)的方式,兩葷兩素6元,三葷三素8元,米飯則是自助。機(jī)關(guān)餐飲中心馬書(shū)記介紹,員工們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)點(diǎn)菜,“一般情況下,喜歡吃的就不會(huì)剩,而飯是能吃多少盛多少,盡可能減少浪費(fèi)?!?/p>
????中午12點(diǎn),食堂里人來(lái)人往,等待就餐者整齊地排隊(duì)取餐。取餐窗口處的玻璃上,“自覺(jué)排隊(duì),文明就餐”的標(biāo)語(yǔ)很醒目。食堂墻上也貼著“文明機(jī)關(guān),從我做起;勤儉節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的標(biāo)語(yǔ),餐桌上有溫馨提示牌,寫(xiě)著“粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名”、“節(jié)約糧食、遠(yuǎn)離浪費(fèi)”等,提醒大家愛(ài)惜糧食。
????馬書(shū)記介紹:“單位近幾年一直在大力宣傳‘光盤(pán)行動(dòng)’,有時(shí)也會(huì)發(fā)宣傳冊(cè)。長(zhǎng)此以往,員工們自然而然就形成了不浪費(fèi)食物的習(xí)慣?!?/p>
????在一張餐桌前,就餐者李女士正在喝湯,她的另外兩位同事已經(jīng)吃完飯,三人的餐盤(pán)都沒(méi)有剩下食物?!艾F(xiàn)在生活條件好了,我們可以吃好一點(diǎn),提高一下生活水平,但不能浪費(fèi)。”李女士說(shuō),“現(xiàn)在出去吃飯一般不點(diǎn)太多,不夠吃再加。感覺(jué)大家都習(xí)慣性地‘光盤(pán)’了,實(shí)在是吃不完,就打包帶回家?!?/p>
????記者看到,吃完飯的就餐者盤(pán)子里都沒(méi)有剩下食物,最多剩點(diǎn)湯渣。飯畢,大家自覺(jué)地將餐盤(pán)放到專(zhuān)門(mén)的收納箱里。而用來(lái)盛剩飯剩菜的泔水桶里,只有少量的殘湯剩水。
????餐飲中心副主任楊旭蘭說(shuō):“大規(guī)模宣傳有了效果,見(jiàn)別人都不浪費(fèi),自己也有意識(shí)跟著做,勤儉節(jié)約的風(fēng)氣就養(yǎng)成了?!?/p>