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????昆明信息港（都市時報 記者王柔 實習(xí)生伍雪梅）怎樣才能知道自己所購買的菜、肉是否安全？年底前，昆明市將創(chuàng)建10家“放心肉菜示范超市”，為消費者提供“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的肉類、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品。同時，計劃用2年時間，在全市推廣“放心肉菜示范超市”，所有超市內(nèi)的每一棵菜、每一份肉、每一條魚都要有能查詢到產(chǎn)地、檢驗結(jié)果等信息的二維碼“身份證”。
????大潤發(fā)、麥德龍、家樂福等在列
????為嚴(yán)格落實超市食品安全主體責(zé)任，加強肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營行為，為消費者提供質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品，昆明市食安辦、昆明市食品藥品監(jiān)督管理局決定在全市開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動。
????大潤發(fā)、麥德龍、家樂福等10家大型超市作為今年向云南省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局申報的第一批授牌示范超市，年底前將成為昆明市10家“放心肉菜示范超市”。同時，年底前，全市將力爭2家超市參加并獲得國家“放心肉菜示范超市”。
????連續(xù)2年抽檢合格才能評上
????什么樣的超市符合“放心肉菜示范超市”評定標(biāo)準(zhǔn)？昆明市食品藥品監(jiān)督管理局副局長張云海表示，滿足連續(xù)2年監(jiān)督抽檢合格；設(shè)立有機食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜；建立完善肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系；建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查工作機制，對肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、采摘、屠宰、保障、貯存、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行防控風(fēng)險等條件，才能評上“放心肉菜示范超市”。
????食藥監(jiān)部門將對示范超市加強監(jiān)督抽檢，還將實行動態(tài)管理，加強跟蹤檢查，要求超市落實肉菜魚天天快檢，自檢結(jié)果每天都要公示，對不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品要停止銷售并予以銷毀。對不再符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求的將及時取消示范超市資格。同時，歡迎廣大市民進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題或涉嫌違法行為可撥打12331投訴舉報。
