????編者按
????非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既是歷史發(fā)展的見證,又是重要的文化資源。正確認識非遺、正確有效地保護傳承發(fā)展非遺,對于弘揚社會主義核心價值觀、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化具有重要意義。云南歷史悠久、文化厚重、山水瑰麗、民族眾多,擁有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,積累了非遺保護工作的豐碩成果。為貫徹落實文化部《關(guān)于開展“喜迎十九大·文脈頌中華”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大型網(wǎng)絡傳播活動的通知》精神,云南省文化廳結(jié)合實際,圍繞黨的十八大以來我省在文化扶貧之非遺貢獻、傳統(tǒng)工藝振興、研培計劃、文化生態(tài)保護實驗區(qū)建設等非遺保護工作及社會參與非遺保護情況進行宣傳報道,集中展現(xiàn)云南非遺之美,激發(fā)社會公眾特別是年輕一代對非遺保護傳承重要性的認識和參與積極性,依托互聯(lián)網(wǎng),在全社會有效形成弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的濃厚氛圍,迎接黨的十九大勝利召開。
????西雙版納傣族慢輪制陶技藝,流傳于西雙版納傣族自治州傣族聚居區(qū)。傣族自古喜愛用陶,明初錢祖訓《百夷傳》記載:“器皿惟陶冶之器是用”。至今在景洪曼斗寨、勐罕曼巒站寨、勐海曼扎寨及勐龍寨還保留著這一工藝。
????傣族慢輪制陶技藝的特點為慢輪手工制作,器物表面用有紋的木拍拍打為印紋,在用料上采用泥土加砂石料成型,有露天焙燒和半封閉焙燒等多種方法,成坯方法也呈多樣化特點,有無轉(zhuǎn)輪制坯、腳趾撥轉(zhuǎn)輪制丕、手撥轉(zhuǎn)輪制丕等。從上世紀50年代末期以來,一批國內(nèi)外著名學者曾調(diào)查過這一工藝,認為傣族慢輪制陶技藝具有原始陶藝的特征。
????2006年5月,傣族慢輪制陶技藝被國務院公布為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目。

傣族慢輪制陶技藝制品
????傣語中稱制陶為“板磨”,俗稱“土鍋”;其主要工具有慢輪、木拍、竹刮、石球等;主要工藝流程為:舂土、篩土、拌沙、滲水、安裝轉(zhuǎn)盤、制坯、打坯、干燥、準備燒陶、燒陶。制品種類有生活用具、建筑材料及賧佛用具等。
????制作工具

主要制作工具慢輪

木拍、竹刮、石球等
????主要制作流程
????取土:陶土是制陶的主要原料,選自瀾滄江邊的臺地,系淡藍色的沉積土,其粘性較大,具有較好的可塑性能。挖回來的陶土要經(jīng)過晾曬、舂細、過篩。

取土

將陶土曬干后用石臼窩舂碎

將舂碎的泥土過篩

??? 若是制作炊具,要在篩好的陶土中羼和入河砂,以改變成品的耐熱性,防止被火燒裂。
????用水將陶土合成泥團,撒上適量干土,調(diào)節(jié)濕潤程度。揉好的泥團,集中堆放在桶里,蓋上潮濕的麻布片,放置四小時左右即可取出塑坯(放置泥團的這一段時間稱作“陳腐”,其作用是充分利用陶土中的微生物進行發(fā)酵,以增強陶土的可塑性,并使和入陶泥的水分均勻滲透)。
????制陶:將泥坯放在事先抹過草木灰的陶輪上。用手將置于輪上的陶泥拍扁,用腳趾撥動輪盤,使之慢慢按順時針方向轉(zhuǎn)動,用陶拍拍打出厚約1.5厘米的泥餅,成為陶坯的器底。再取來陶泥搓出泥條,將泥條擠成泥片接在器底上。每盤塑一圈,都在接縫處粘貼一道泥條。器壁制得后,開始做口沿??谘氐淖龇ê腿悠鞅谙嗨疲皇且蛲鈨A斜,在內(nèi)也要貼襯泥條。桶坯半成品即制作完成,晾曬一下以備再加工。

晾曬陶坯
????桶坯經(jīng)晾曬數(shù)小時后,再搬回陶輪上,用竹刀將器壁結(jié)構(gòu)均勻。接著用光面的木拍內(nèi)襯卵石將器物通體拍打一遍,使其結(jié)構(gòu)緊密。然后再用陶拍拍打出紋飾,稍加晾曬后又進行第三次拍打。通過陶拍與卵石襯墊的反復拍打,起到了擠壓捏合的作用,水分能夠不斷排出,結(jié)構(gòu)緊密不裂。最后再用濕布沾水將內(nèi)壁通體抹一遍,使其光滑并堵塞孔隙,將陶坯搬到晾曬架上進行三天的初干。
????燒制:初干之后的陶坯即可放到烘架上進行預熱,以防止燒制時陶坯溫差不均開裂。預熱之后經(jīng)過二十四小時的入窯燒制整個窯體坍塌過半,揭開留在陶器上的泥皮和草灰即燒制完成。燒制溫度大約在攝氏780度左右才能達到成陶標準。用手指彈擊陶器口沿,發(fā)出輕脆的聲音則陶質(zhì)優(yōu)良。

燒窯

出窯

剛燒制完成的陶器
????陶器種類和用途
????陶器主要用于三個方面:一是生活用具,有陶鍋、陶缸、陶罐等。二是建筑用材,主要有陶制勾瓦和屋脊上安裝的各種動植物造像。三是供佛寺進行賧佛時的用具,有燭臺、圓缽、花瓶、凈水瓶等各種器形。

大象

馬

麒麟
????黨的十八大以來,西雙版納州進一步加強了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作。積極組織開展宣傳、展示、交流活動,非遺保護工作得到了社會的普遍關(guān)注和參與。在景洪市勐龍鎮(zhèn)曼飛龍村,每戶村民都在發(fā)揮著傳承傣族慢輪制陶技藝的作用,除了經(jīng)常接待制陶愛好者到家中學習,產(chǎn)品也取得了較好的經(jīng)濟效益,每戶人家現(xiàn)在每年的純收入已經(jīng)達到3萬元以上。近來每年都有大量的學者、外國友人、制陶愛好者、中小學生到西雙版納州所建立的“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄傣族慢輪制陶技藝傳習所”考察和學習,體驗慢輪制陶技藝和傣族傳統(tǒng)文化的魅力。