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這個周末，將迎來夏季的第一個節(jié)氣立夏。從這天開始我們就要告別春天、進(jìn)入夏季了。此后，氣溫將會明顯升高，萬物漸漸成形，田間蛙鳴聲聲，野菜遍野，植物枝繁葉茂。
立夏吃雞蛋
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
立夏為什么要吃蛋呢?一種說法是，古人認(rèn)為，雞蛋溜圓，象征生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安?！傲⑾某粤说埃瑹崽觳火嫦摹?，很多地方都有吃“立夏蛋”的習(xí)俗，是說立夏吃蛋能預(yù)防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。
也有一種說法：立夏吃東西最補，吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后，農(nóng)事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。
這個說法，倒是和中醫(yī)理論契合。中醫(yī)認(rèn)為，雞蛋性平、補氣虛，有安神養(yǎng)心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。以前生活條件不太好的時候，紅棗雞蛋很難吃到，吃一個立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安豐收的企盼。
由于雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。
立夏吃雞蛋要適量，每天吃一個到兩個就可以了。另外，雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%～50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳的吃法。
立夏養(yǎng)生之謹(jǐn)防外感。立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。
立夏常見養(yǎng)生誤區(qū)
①多喝啤酒能解暑
炎炎夏季，喝一杯啤酒最好不過了。啤酒可以喝，但不能貪杯。因為酒喝多了，會全身發(fā)熱，最后只會出現(xiàn)加重口渴和出汗的狀況。
②晨練越早越好
晨練是一件好事，但什么時候晨練最合適呢？很多人以為越早越好，但實際上，天亮之前，空氣并不清新，這時候是不利于健身的。
在夏季的早晨6點之前，空氣中的污染物是最不容易擴散的，而且還是一天中空氣受污染的高峰期。在日出之前，綠色植物還不能進(jìn)行光合作用，所以空氣中缺氧，容易讓晨練的人感冒。
③空調(diào)應(yīng)保持恒溫狀態(tài)
很多人在使用空調(diào)的時候，都習(xí)慣把溫度固定在一個值上。
其實，如果能夠不斷調(diào)節(jié)居室溫度，那么可以使人的生理體溫調(diào)節(jié)機制處于“緊張狀態(tài)”，有利于提高人的自我保護(hù)能力，減少患上感冒或者其他居室病癥的幾率。
當(dāng)然，調(diào)節(jié)溫度的時候，溫度變化幅度最好在3攝氏度~5攝氏度之間，溫度盡量不要調(diào)得太突然。
④太陽鏡顏色越深越能保護(hù)眼睛
這個觀念其實是不對的，實際上，鏡片顏色越深，反而越容易給眼睛帶來傷害。所以，大家出門盡量配戴灰色或者綠色的眼鏡。
立夏養(yǎng)生應(yīng)該做什么
人體在夏季的時候，新陳代謝十分旺盛，也會有很多人在夏天經(jīng)常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易上火等等癥狀，這樣該如何去應(yīng)對呢？只要做好四點就行。
①思想宜清靜
夏天是酷暑炎熱的，人們是很容易就煩躁不安，所以，能讓自己的思想平靜下來，對于改善自己的心情有很大幫助的。
②飲食宜清淡
夏天的飲食要以清淡、易消化的為主，盡量少吃辛辣上火的食品。清淡的飲食能夠防暑、清熱，還能增加食欲。
比如多吃蔬菜瓜果，就可以滿足所需要的營養(yǎng)，又可以預(yù)防中暑。可以用稀飯作為主食，比如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等等。
③住房宜清涼
無論早上還是晚上，都要打開窗戶讓房間通風(fēng)換氣。中午的時候，室外溫度比較高，所以門窗要關(guān)緊，這樣有利于保持室內(nèi)陰涼，晚上睡得也舒服些。
④游樂宜清幽
夏季出門游玩的時候，最好不要選擇長途跋涉。
早晨，曙光初照，三氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，當(dāng)太陽下山之后，可漫步徜徉于江邊、湖畔，那習(xí)習(xí)的涼風(fēng)，會使你心靜似水，消除一天的疲勞。
立夏養(yǎng)生之早睡早起。立夏養(yǎng)生要注意早睡早起，重視“靜養(yǎng)”。
立夏養(yǎng)生之飲食清淡。飲食應(yīng)清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
立夏養(yǎng)生之精神養(yǎng)生。人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng)，加強對心臟的保養(yǎng)，尤其是老年人不可有過激之處，應(yīng)該保持愉快的情緒，安閑自樂，切忌暴喜傷心，保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。
立夏養(yǎng)生之食補涼血。每頓飯不要過飽，給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。
立夏養(yǎng)生之避免貪涼。夏季應(yīng)該避免貪涼，不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。
立夏養(yǎng)生之謹(jǐn)防外感。立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。
