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昆明信息港訊（昆明日?qǐng)?bào) 記者徐婕）近期,云南省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門以考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)及周邊食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲服務(wù)單位和考生集體用餐配送單位等為重點(diǎn),進(jìn)行全面檢查,強(qiáng)化高考期間學(xué)校食品安全監(jiān)管。
云南省食品藥品監(jiān)督管理局要求各級(jí)監(jiān)管部門根據(jù)行政區(qū)域考試規(guī)模和考點(diǎn)設(shè)置情況,以考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)及周邊食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲服務(wù)單位和考生集體用餐配送單位等為重點(diǎn)單位進(jìn)行全面檢查,并以食品經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑、食品留樣管理等為重點(diǎn)內(nèi)容開展全面檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,提出整改意見限期整改,并采取多種形式,加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育,加大普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)的工作力度,增強(qiáng)廣大考生食品安全防范意識(shí)。同時(shí),各級(jí)監(jiān)管部門都加強(qiáng)了應(yīng)急值守,暢通投訴和舉報(bào)渠道。
