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不知道大家去過葫蘆絲之鄉(xiāng)——云南德宏州梁河縣沒有?你如果稍加留意,就會知道梁河是一個多么充滿阿昌族風(fēng)情的地方。
連接昆明到梁河的路線基本上是高速公路。為什么建議大家自駕游呢?10小時的車程,就像走在一條畫廊里,山景湖景懸掛在云南西部山野之中。美輪美奐,如詩如畫。
如果你有時間,就跟隨我們的車隊,一起享受去往梁河的這段美麗旅程吧。打開音響,放起那首《月光下的鳳尾竹》,搖下車窗,讓清風(fēng)吹過你我的臉龐,享受美麗的世界,美麗的陽光……
底養(yǎng)溫泉
在幫蓋村底養(yǎng)村民小組,穿過靜謐的竹林,沿勐養(yǎng)江泛舟而上,即可到達(dá)神秘的底養(yǎng)溫泉天然浴場。江岸,滾燙的溫泉水噴涌而出,為你洗去身心的疲乏和世俗的煩擾……泡完溫泉再到幫蓋村走一走,品嘗傣族特色小吃,感受葫蘆絲文化,定讓你不虛此行。
萬畝茶園回龍茶
梁河縣不僅是葫蘆絲之鄉(xiāng),更是遠(yuǎn)近聞名的茶鄉(xiāng),這里氣候溫和、雨量充沛、植被茂密、土壤肥沃,特別適宜茶葉的生長。梁河縣種茶歷史悠久,少數(shù)民族茶文化絢爛多彩,出產(chǎn)的回龍茶以獨特、優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì)和讓人迷戀的地域風(fēng)味受到高度贊譽,是云南省十大名優(yōu)綠茶之一。梁河大廠鄉(xiāng)“萬畝茶園”里茶林碧綠,香飄萬里,不僅可以采茶、制茶、品茶,還能品嘗美味的回龍茶宴。用茶葉制作的美味佳肴一定讓你垂涎三尺。
茶山朝鳳
“茶山朝鳳”是利用大廠鄉(xiāng)有名的回龍茶與茶園中放養(yǎng)的生態(tài)土雞一起熏蒸而成,味美色香、口感鮮嫩、健康生態(tài)。制作“茶山朝鳳”的土雞生活在環(huán)境優(yōu)美的大廠茶園中,身形矯健,毛色亮麗,脂肪少,平時都在茶林中追逐嬉戲,充滿朝氣,此道菜品中茶多酚與雞肉充分結(jié)合,健康養(yǎng)生。
龍游茶海
“龍游茶?！笔抢么髲S回龍茶、梁河谷花魚為主料,配以酸菜制作而成,魚肉鮮嫩清香,口感極佳,湯色清潤,茶韻飄香,整道菜似龍遨游于海中,別有一番風(fēng)味,故名“龍游茶?！?。另外,還有茶香龍骨、回龍茶珠、雪地春色、回龍茶酥等特色菜肴,有著歷史悠久的土司文化和美食文化。
土司宴
“南甸土司宴”分為“傣王御宴”和“土司家宴”。“傣王御宴”是土司用來招待朝廷官員和周邊土司的宴席。每逢重大節(jié)慶活動,土司也設(shè)“家宴”招待主要幕僚及家人。土司宴時,菜先上“冷盤、小炒”和傣家小鍋酒,酒過三巡后上甜點,最后上主菜,土司和來賓們談天說地,宴席也隨之達(dá)到高潮。如今,“土司宴”開始走進(jìn)尋常百姓家,成為梁河人民招待客人的必備佳肴。
大團(tuán)圓
大團(tuán)圓也叫鍋子菜,因為過年過節(jié)家家都會準(zhǔn)備一鍋,全家圍坐一桌,一起享用而得名。用土鍋子烹制是大團(tuán)圓美味的原因。用雞和鮮排骨熬成骨湯,底菜豐富——青菜為主配以芋頭、山藥、白蘿卜、胡蘿卜、油炸臭豆腐、黃筍、黃條、酥肉、泡皮等十幾種原料制作而成。因為鍋子是陶土制成,能夠吸收鍋中原料的香味,且保持原汁原味。
我們等你加入
2018中國梁河國際葫蘆絲文化旅游節(jié)將于8月8日～10日舉辦。期間,體驗不一樣的阿昌族風(fēng)情,跳一曲蹬窩羅,品嘗美味地道的梁河土司宴,泡當(dāng)?shù)匾皽厝?參加盛大的阿昌族篝火晚會,聽一曲美輪美奐的葫蘆絲……來吧,一起加入我們的梁河自駕游之旅吧。
敲黑板!別忘了,每輛車我們會給出500元油補哦。
本次自駕游
組織發(fā)起單位
云南春晚傳媒有限公司
云南滇軍自駕游俱樂部
招募熱線
0871—64140685 王先生
13987108327 白女士
報名費:650元每人(春城晚報 記者王智良 梁河縣委宣傳部供圖)
