今日12時(shí)9分迎來“處暑”節(jié)氣,標(biāo)志我國(guó)大部分地區(qū)的炎熱暑天就要結(jié)束,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。此時(shí)節(jié),白天熱,早晚涼,晝夜溫差較大,不時(shí)有秋雨降臨,人們常用“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”來形容處暑時(shí)的天氣。
處暑時(shí)節(jié),炎陽不再炙烤,蟬兒不再鳴叫,盛夏漸行漸遠(yuǎn),秋意愈來愈濃。嫵媚的秋色在天地萬物間如水墨畫般一點(diǎn)一滴地鋪陳彌漫開來,秋日的大美景色正在大地上悄然出現(xiàn)。
處暑民俗
作為一個(gè)氣溫類節(jié)氣,處暑標(biāo)示著氣溫變化的節(jié)點(diǎn),有重要意義,食俗、習(xí)俗都有可觀處。
“處”有終止的意思,處暑表示炎熱的暑天結(jié)束了。但是俗話說,“處暑天還暑,好似秋老虎”,天氣并未出現(xiàn)真正意義上的秋涼。
放河燈:悼念逝者,祈保平安
據(jù)說放河燈這個(gè)習(xí)俗可以追溯到漁獵時(shí)代。那時(shí)人們駕舟出海下湖,為免風(fēng)暴肆虐,在過危礁險(xiǎn)灘或遇到風(fēng)大浪高時(shí),用木板編竹做小船,放入祭品,點(diǎn)上蠟燭,彩紙作帆,放水中任其飄流,向海神祈保平安。
開漁節(jié):百舸競(jìng)發(fā),捕獲海鮮
每年處暑期間,在浙江沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民駕船出海。石浦漁民素來有“三月三,踏沙灘”以及“祭海”等習(xí)俗,其中“祭海”是漁民出海捕魚時(shí),為求平安、豐收而舉行的一種儀式。
吃鴨肉:潤(rùn)肺健脾,無病各家
“處暑”到來意味著炎熱的夏天逐步開始轉(zhuǎn)為涼秋了。天氣溫差增大、晝暖夜涼,此時(shí)飲食應(yīng)遵照潤(rùn)肺健脾的原則,常吃些清熱、生津、養(yǎng)陰的食物。
臉覷厝:打道回府,龍眼稀飯
福州人有句俗語,叫作“處暑一過臉覷厝”?!柏取敝赣绣X人在城里的大房子,“臉覷厝”就是臉要朝著自己在城里的家看,意思是外出避暑的人要打道回府了。這句話折射出老福州人過去的生活方式,“處暑”到了,“避暑”也就結(jié)束了。過了處暑這個(gè)節(jié)氣,人們的飲食起居就要有所變化。
拜土地:殺牲祭拜,插旗感恩
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收獲時(shí)刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐怕把豐收洗掉。
處暑養(yǎng)生
起居
早睡早起
起居應(yīng)當(dāng)早睡早起,保養(yǎng)秋收之氣。由于晝暖夜涼,公眾還要注意根據(jù)天氣變化及時(shí)增減衣服,防止著涼感冒和關(guān)節(jié)受損。
多伸懶腰解乏
平時(shí)多伸懶腰,也有解秋乏的效果。伸懶腰能適當(dāng)增加對(duì)心肺的擠壓,促進(jìn)心臟泵血,增加全身的供氧。工作學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)了,伸個(gè)懶腰,馬上就會(huì)覺得神清氣爽、舒服自在。
飲食
健脾、清熱、利濕
要多吃蔬菜和水果,多喝白開水,適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱、利濕功效的食物,如山藥、冬瓜、黃瓜、空心菜、藕、鮮蓮子等。
運(yùn)動(dòng)
慢跑、爬山、散步
處暑可適當(dāng)選擇慢跑、爬山、散步、太極拳等運(yùn)動(dòng),可以消耗體內(nèi)多余的熱量,排泄多余的水分,達(dá)到清熱除濕的目的。處暑時(shí)節(jié),暑氣漸止,天地始肅。早晚涼風(fēng)襲,南庭落葉沙。在北方,若下雨仿佛一葉知秋,若晴朗也無復(fù)暑氣。泡一碗濃茶,剝一剝菱角,向著院子一坐,開始一年中最好的時(shí)節(jié)。
