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又到一年一度稻谷即將收獲的季節(jié),也到了“谷花魚(yú)”捕撈的季節(jié)。
“在稻谷開(kāi)鐮收割之前,必須放掉稻田里的水,在拿完田里的魚(yú)后,等田再干幾天就可以收稻谷了。”在昆明市富民縣大營(yíng)街道麥場(chǎng)村迤麥場(chǎng)村小組一片已泛出金黃色的稻田里,村民們忙活開(kāi)了。
太陽(yáng)剛剛升起,村民張劍華一家人就來(lái)到自家的稻田里捕撈“谷花魚(yú)”。不到兩個(gè)小時(shí),兩畝稻田的水放干了,魚(yú)也撈了幾大桶,上秤一稱(chēng),有67公斤。看著活蹦亂跳的魚(yú),張劍華笑開(kāi)了:“這兩畝稻田的魚(yú)苗是今年5月20日前后放進(jìn)去的,一共投了32公斤魚(yú)苗,全部是黃河鯉魚(yú)。今年的行情是60元一公斤,大部分由附近的‘農(nóng)家樂(lè)’來(lái)收購(gòu),還有一些賣(mài)給專(zhuān)門(mén)找上門(mén)來(lái)買(mǎi)的市民。估計(jì)可賣(mài)4000多元錢(qián)?！?/p>
據(jù)麥場(chǎng)村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任常正標(biāo)介紹,早在上世紀(jì)九十年代初,村里就有人家嘗試在稻田里養(yǎng)魚(yú),開(kāi)始時(shí)只放一兩百尾,捕撈后都是自家吃或送給親朋好友。從2004年起,村民開(kāi)始拿到市場(chǎng)上賣(mài),由于稻田養(yǎng)出的魚(yú)肉嫩刺軟味道鮮美很受歡迎,價(jià)格也一路走高,今年價(jià)格賣(mài)到每公斤60元。
富民縣農(nóng)村實(shí)用人才協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊海云說(shuō),田里的魚(yú)以雜草、浮游生物、昆蟲(chóng)、谷花等為食,養(yǎng)魚(yú)的田里稻谷病蟲(chóng)害少。另一方面,養(yǎng)魚(yú)的稻田只能施用農(nóng)家肥,產(chǎn)出的大米可稱(chēng)得上是生態(tài)無(wú)公害的。稻田養(yǎng)魚(yú)增加稻田利用率,做到一田多用、一季多收、一管多效,既保證糧食生產(chǎn),又提高了農(nóng)民的收入,還能改善和優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。今年僅麥場(chǎng)村的“谷花魚(yú)”收成預(yù)計(jì)在100噸以上,村民戶均增收千元以上,全縣稻田養(yǎng)魚(yú)規(guī)模已達(dá)1000畝以上。
去年,昆明市在尋甸、祿勸、東川、石林、宜良、嵩明、富民和晉寧等縣區(qū)推廣稻漁綜合種養(yǎng)面積7930畝,共計(jì)安排扶持資金283萬(wàn)余元。投放魚(yú)苗124噸,泥鰍苗160萬(wàn)尾。開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)班20期,參加培訓(xùn)人數(shù)850余人。根據(jù)實(shí)地測(cè)產(chǎn),稻田魚(yú)平均畝產(chǎn)量為37.2公斤,畝均增加綜合效益達(dá)2073.3元。
今年全市計(jì)劃實(shí)施的11993畝稻田養(yǎng)魚(yú)項(xiàng)目已全部落實(shí)完成,分布在富民、尋甸、祿勸、東川、宜良、嵩明等6個(gè)縣區(qū)。(云南日?qǐng)?bào) 記者李競(jìng)立)
