昆明信息港訊 絕代有佳茗,幽居在冰島。一顧傾人城,再顧傾人國(guó)。
冰島茶在歷史上是土司專(zhuān)用貴族茶,是云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的大葉種茶,屬于普洱茶的一種。其中冰島老寨的老樹(shù)茶以品種純度高聞名。
八角亭冰島老樹(shù)普洱生茶,原料取自冰島老寨高海拔優(yōu)質(zhì)老樹(shù)春茶。冰島老寨是勐庫(kù)地區(qū)海拔最高的傣族寨,也是勐庫(kù)地區(qū)唯一一個(gè)高山上的傣族寨。這里的土壤和氣候非常適合種茶,因此造就了冰島普洱茶獨(dú)特口感和韻味。
遠(yuǎn)觀(guān)冰島老樹(shù)普洱生茶餅,紅白兩色相得益彰,古樸高貴之風(fēng)撲面而來(lái)。
輕捧茶餅于手心,棉紙未開(kāi),其山野香氣已絲絲入鼻。餅形圓正大方、色澤墨綠油亮,條索緊結(jié)、勻整、肥壯、油潤(rùn)、顯毫,表現(xiàn)出古樹(shù)茶的厚重與靈氣,盡顯古樹(shù)茶風(fēng)韻。
品飲時(shí),取8克入盞,洗茶完畢,香氣滿(mǎn)溢茶室。
第一泡,茶湯透澈純粹,淺黃喜人,清澈明亮的茶湯入口,無(wú)苦無(wú)澀,迅速開(kāi)始回甜。
第三四泡時(shí),湯色由清澈油亮轉(zhuǎn)成橙黃透亮,喉嚨部位有回甜,甜味蕩漾著冰糖的涼爽鮮甜,有層次的甜度越來(lái)越高,越來(lái)越飽滿(mǎn),最后整個(gè)口腔都能感到明顯的回甘生津。
到第七泡時(shí),入口已能直接感受到香甜爽滑,主要集中在雙呷部位,冰糖香,濃度(飽滿(mǎn)度)非常高,茶湯清甜純凈,口感飽滿(mǎn)順滑,香氣馥郁悠長(zhǎng)。
第九泡,湯色蜜黃,滋味醇濃,甘甜清冽,越飲越甜,出湯后的冷杯香非常高亢,杯蓋杯底高香,展現(xiàn)出冰島老樹(shù)的品質(zhì)非凡。
第十五六泡,湯甜甘爽,滋味依舊,唇齒留香。直至第二十泡,仍有余甜韻味。
附:
茶品信息:五公斤精裝
產(chǎn)品名稱(chēng):冰島老樹(shù)
類(lèi)別:生餅
屬性:生茶
規(guī)格:357克/餅7餅/提2提/件
茶品外包裝用黃金色調(diào)搭配海浪紋加蓋冰島老樹(shù)印章,象征茶品的稀有、高貴、制作廠(chǎng)家的寬廣與誠(chéng)信。經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)證明,各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)標(biāo),環(huán)保、衛(wèi)生又安全。














