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昆明信息港訊 實(shí)習(xí)記者劉雄斌 進(jìn)入秋冬季，昆明部分地區(qū)和人群喜歡自行藥補(bǔ)，食用草烏、附子等中藥材。為加強(qiáng)宣傳教育，避免因食用草烏等毒性中藥材引發(fā)中毒事件，市食品藥品監(jiān)督管理局近期發(fā)布了防控預(yù)警。
中毒會出現(xiàn)以下癥狀
草烏、附子等屬于毒性中藥材。擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材，會導(dǎo)致出現(xiàn)消化道癥狀，如口腔和咽部灼燒感和疼痛，繼而流涎、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性消化道中毒癥狀。
另外，還會引起神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，多表現(xiàn)為全身麻木和蟻?zhàn)吒小㈩^昏、頭疼、口舌麻木、肌肉緊縮感。皮膚感覺先減退后消失，瞳孔先縮小后擴(kuò)大，出現(xiàn)復(fù)視、耳鳴，嚴(yán)重者出現(xiàn)意識神志異常。在呼吸系統(tǒng)則表現(xiàn)為，呼吸困難、紫紺、呼吸肌痙攣，甚至窒息死亡。
心血管系統(tǒng)方面，會出現(xiàn)血壓下降、心悸、胸悶、心慌、面色蒼白、四肢厥冷、體溫下降、脈搏細(xì)弱。皮膚潮濕、出汗、流涎。骨骼肌興奮，出現(xiàn)肌痛、肌肉震顫、強(qiáng)直、牙關(guān)緊咬、全身抽搐等癥狀。
國家有明確的規(guī)定
草烏、附子等毒性中藥材已列入國家《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》管理，任何單位或個人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用?！妒称钒踩ā芬?guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品。
嚴(yán)禁任何餐飲服務(wù)單位以任何方式經(jīng)營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制的泡酒），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐，嚴(yán)禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，防止引起群體性食物中毒事件。
誤食后的應(yīng)急方式
誤食以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，如出現(xiàn)口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等中毒癥狀，應(yīng)當(dāng)立即采取簡易催吐方式催吐，之后大量飲用糖水利尿，盡早撥打120急救電話求救，或前往附近醫(yī)院就診。同時立即停止食用可疑食品，予以保存，并保護(hù)好現(xiàn)場。
