返回頂部
花甲,一種肉質(zhì)鮮美且物美價(jià)廉的海產(chǎn)品,到了重慶,它和米線相遇,組成了深受廣大吃貨喜愛的花甲米線。今天小編就為大家推薦那些味道比較好吃的花甲米線,吃貨們一定不要錯(cuò)過了哦。
饞嘴花甲米線
這家饞嘴花甲在星匯兩江里面,店鋪不算大,簡單的工業(yè)風(fēng)格,給人舒適的感覺。湯汁是提前做好,點(diǎn)單后就直接把湯汁倒進(jìn)用錫紙包好的碗里加入配菜和花甲在爐上烤煮,大火煮沸30秒,再加入米線,最后放幾坨嫩豆腐,撒上蔥蔥香菜,色澤剛好,濃淡相宜,配料很有誠意。里面的豆腐特別細(xì)嫩,蘸著酸辣的湯汁,超級(jí)棒!
如果有不喜歡吃辣的朋友,可以選擇他們家比較清淡的系列。除了花甲,他們還有蝦、魷魚系列的,滿足不同口味需求。
地址:渝北區(qū)星匯兩江5樓電影院旁
人均:16元
俏渝味錫紙花甲火鍋米線
這家店的花甲米線有香辣、酸辣、剁椒蒜蓉多種口味,米線里面的花甲分量也很多,還有木耳、豆皮、火腿腸等配菜打底。錫箔紙一打開就有一股很濃的香味飄出來,吃起來也很香。辣妹強(qiáng)烈推薦香辣花甲米線,湯鮮味美,辣而不燥,吃起來特別爽口。
除了花甲米線,他們家還有種類豐富的炒飯,所有炒飯都是用荷葉墊底,吃一口,滿滿的荷葉清香味撲面而來。
地址:渝中區(qū)民權(quán)路89號(hào)日月光中心廣場(chǎng)B1樓
人均:14元
愛尚花甲米線
這家店在地鐵站出口附近,平時(shí)生意還是很好,很多人去吃。店內(nèi)還有一面墻,滿滿都是便簽紙,墻上海貼著不少“有心”人的留言,有對(duì)未來憧憬的,有給米線評(píng)價(jià)的......到這里吃的再也不是一份米線,而是對(duì)它的想念?？梢娎习暹€是很用心。
不同于其他花甲米線,這里的花甲米線不僅價(jià)格比其他家便宜,而且種類更加多元化:魷魚、鮮蝦、墨魚仔......讓好吃狗有了更多選擇。錫箔紙包裹配以木勺子和筷子,可以說是非常環(huán)保了。以前吃的花甲米線里面是嫩豆腐,而這家花甲米線打底的卻是各種素菜。小編最喜歡的是香辣花甲米線,強(qiáng)烈推薦大家試試。
地址:沙坪壩區(qū)壯志路43-50號(hào)地鐵路口
人均:13元
九九花甲米線
這家店面積很小,店內(nèi)桌子也比較少,人多的時(shí)候都是在外面的壩子搭桌子吃?；酌拙€味道不錯(cuò),關(guān)鍵是花甲很新鮮,量也很足,里面還有一些金針菇、海帶之類的配菜。另外素菜和葷菜都可以根據(jù)需要再添加,建議一份拼兩種食材。
地址:渝北區(qū)人和街道雪松路7號(hào)附21號(hào)
人均:21元
領(lǐng)味花甲米線
這家店的環(huán)境一般般,但是味道很棒。服務(wù)態(tài)度也很熱情。推薦他們家的酸辣味花甲米線,花甲的分量足且肉質(zhì)很鮮嫩,特別是吃酸辣味時(shí),沾上那汁水,味道簡直棒。如果是選擇清湯系列的話,那湯真的很鮮。味道種類比較多,保證滿足大多數(shù)人的口味!
地址:九龍坡區(qū)楊家坪步行街百康年世紀(jì)門C座19號(hào)
人均:13元
