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昨日,經(jīng)過三天的激烈角逐,“2018云南咖啡杯·中國(guó)沖煮大賽昆明站"在南強(qiáng)街巷八十八號(hào)劇場(chǎng)圓滿落幕。來自咖啡師朱博源、普瑩、楊嘯憑借他們純熟的咖啡沖煮技藝成功的征服了在場(chǎng)的評(píng)委及觀眾,分別獲得了昆明賽區(qū)的冠亞季軍,他們將代表昆明賽區(qū)進(jìn)軍總決賽。
同期舉行的昆明首屆精品咖啡文化節(jié)也贏得了大眾的好評(píng),萌物大熊貓、北極熊巡游,引得前往參與文化節(jié)活動(dòng)的市民和游客紛紛駐足留影。文化節(jié)主辦方云南德潞咖啡有限公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹,整個(gè)文化節(jié)活動(dòng)期間,花香味咖啡伴手禮新品發(fā)布,咖啡音樂會(huì),精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,咖啡文創(chuàng)集市等活動(dòng)輪番登場(chǎng),內(nèi)容精彩紛呈,干貨滿滿,為昆明市民捧上濃濃的咖啡文化盛宴。
據(jù)介紹,作為國(guó)內(nèi)頂級(jí)咖啡沖煮賽事,云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽的舉辦,旨在搭建中國(guó)咖啡師交流、學(xué)習(xí)、比賽的平臺(tái),通過比賽,提升選手沖煮咖啡的技藝水平的同時(shí),也拓寬了云南咖啡推廣之路。(云報(bào)客戶端 記者楊抒燕)
