海帶素有“含碘冠軍”、“長壽菜”的美譽。蝦皮海帶湯,鮮香清爽,咸辣適中,可補鈣補碘,壯骨降壓,是很好的養(yǎng)生長壽湯。
材料:
取海帶半張,蝦皮1把,紅尖椒1顆,醬油、生抽、色拉油適量。
做法:
1、 海帶用水泡開,洗干凈,瀝干水后切菱形塊備用;蝦皮洗凈,放菜筐中瀝干水分;紅尖椒洗凈切丁。
2、 坐鍋放少量色拉油,熱鍋熱油后先放入尖椒丁煸炒幾下,然后倒入海帶翻炒,再倒入蝦皮,大火炒勻,加適量清水、醬油和生抽,大火燒沸,調(diào)小火熬15分鐘即可。
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2018-11-06 16:40:11 來源:大洋網(wǎng)
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編輯: 昝娟娟 責(zé)任編輯: 徐婷
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