昆明信息港訊 實習記者李麗朱 據(jù)昆明市商務局發(fā)布的市場信息顯示,上周昆明市生活必需品市場供銷情況良好,價格運行平穩(wěn),部分品種漲跌有序,無異常情況發(fā)生。根據(jù)昆明市超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)等53家樣本企業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示:10月29日-11月4日,生活必需品市場所監(jiān)測的14大類商品價格與上周相比呈“6漲4跌4平”的態(tài)勢,其中,大米、食鹽、食糖、水產(chǎn)品均價持平,豬肉、牛肉、白條雞、雞蛋、蔬菜、水果均價上漲;面粉、桶裝食用油、羊肉、牛奶均價下跌。
糧油均價小幅下跌
據(jù)20家超市數(shù)據(jù)顯示,上周全市糧食平均零售價格為6.8元/千克,環(huán)比下跌2.5%。其中,超市大米平均零售價格為7元/千克,環(huán)比下跌2.5%;超市面粉平均零售價格為6.8元/千克,環(huán)比持平。桶裝食用油平均零售價格為14元/升,環(huán)比下跌1.8%。其中,花生油價格持平,豆油、菜籽油、調(diào)和油均價分別下跌2.5%、4.3%、2.2%。上周米面油價格以跌為主,因秋季糧食產(chǎn)量增長,市場供給量增加,因此價格有所上漲。預計后期糧油價格將在穩(wěn)定范圍內(nèi)波動。
豬肉零售價格持續(xù)回升,牛肉價格小幅上漲羊肉微幅下跌
據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周全市鮮豬肉市場平均批發(fā)價格為20元/千克,環(huán)比上漲5.3%;平均零售價格為25元/千克,環(huán)比上漲0.1%。其中,精瘦肉平均零售價格為26.4元/千克,環(huán)比下跌1.4%,五花肉平均零售價格為20元/千克,環(huán)比下跌4.8%,前腿肉平均零售價格為24元/千克,環(huán)比上漲3.2%,后腿肉平均零售價格為25.4元/千克,環(huán)上漲1.8%,排骨平均零售價格為28.2元/千克,環(huán)比下跌2.9%。上周豬肉價格延續(xù)小幅回升趨勢,其中批發(fā)價格增幅更為明顯,主要受豬瘟疫情影響調(diào)運受限因此漲價。預計后期豬肉價格將有穩(wěn)中有漲。上周鮮牛肉市場平均零售價格為69.4元/千克,環(huán)比上漲1.2%,鮮羊肉市場平均零售價格為63.1元/千克,環(huán)比下跌1.7%。近期是牛羊生長旺季,市場供應量較淡季偏少,上周價格波動正常。隨著冬季到來,牛羊肉消費量增加,預計后期牛羊肉價格將小幅上漲。
禽蛋和蔬菜類價格小幅上漲
據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示,上周全市鮮雞蛋平均零售價格為11.3元/千克,環(huán)比上漲5.1%。隨著冬季到來、氣溫下降,蛋雞產(chǎn)蛋量逐漸減少,市場供應減少,因此價格有所上漲。預計后期雞蛋價格持續(xù)有漲。上周我市白條雞平均零售價格為21.1元/千克,環(huán)比上漲2.2%。上周市場需求平穩(wěn),白條雞價格波動正常。預計后期禽類價格將小幅波動。
據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示,上周全市蔬菜平均零售價格為5.4元/千克,環(huán)比上漲1.3%。其中,葉菜類平均零售價格為4.9元/千克,環(huán)比上漲4.2%;甘藍類平均零售價格為4.8元/千克,環(huán)比上漲5.6%;根莖類平均零售價格為6.6元/千克,環(huán)比上漲2.2%;瓜菜類平均零售價格為4.8元/千克,環(huán)比上漲1.3%;豆類平均零售價格為4.7元/千克,環(huán)比下跌2.3%;茄果類平均零售價格為5.9元/千克,環(huán)比上漲2.5%;蔥蒜類平均零售價格為6.6元/千克,環(huán)比下跌3.1%。冬季到來,省外蔬菜運輸量增加,加之省內(nèi)工程開工增加,集中采購需求量增大,蔬菜價格上漲。近期雨水減少,天氣轉(zhuǎn)晴,預計后期蔬菜價格將有所回落。
奶制品價格微幅下跌
上周奶制品供應量充足,平均零售價格為97.9元/升,環(huán)比下跌0.1%。其中,牛奶平均零售價格為12.1元/升,環(huán)比下跌1.4%;酸奶平均零售價格為12元/升,環(huán)比下跌4%;嬰幼兒奶粉平均零售價格為231.5元/升,環(huán)比持平;中老年奶粉平均零售價格為88.3元/升,環(huán)比持平。上周鮮奶制品價格穩(wěn)中有跌,主要原因是天氣轉(zhuǎn)好,運輸通暢,成本有所下降。預計后期奶制品價格將在正常范圍內(nèi)波動。
水果平均零售價格微幅上漲
據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示,上周全市水果平均零售價格為9.2元/千克,環(huán)比上漲0.7%,其中,柑橘均價持平,蘋果、香蕉均價分別上漲5.2%、7.6%,葡萄、梨、西瓜均價分別下跌0.6%、7.9%、2%。近期昭通蘋果大量上市,因品質(zhì)好加之成本上升,價格有所上漲;當前市場香蕉基本依靠進口,因油價上漲,成本增加,因此香蕉價格上漲明顯。冬季后水果供給量減少,但應季水果如蘋果、柑橘類或因剛剛上市價格有所上漲,預計后期水果價格將穩(wěn)中有升。