昆明信息港訊 實習記者周碩 上周昆明豬肉市場受豬瘟疫情影響需求下滑,批零價格均有下跌。據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周全市鮮豬肉市場平均批發(fā)價格為20.2元/千克,環(huán)比上漲1%;平均零售價格為24.7元/千克,環(huán)比下跌1.3%。隨著冬季后豬肉需求緩慢回升,預計后期價格將波動調(diào)整。
上周,昆明市生活必需品市場供銷情況良好,主要品種價格跌多漲少,總體波動比較平穩(wěn),根據(jù)昆明市超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)等53家樣本企業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示:11月5日-11月11日,食鹽、食糖、水產(chǎn)品均價持平,白條雞、雞蛋、蔬菜、水果均價上漲;大米、面粉、桶裝食用油、豬肉、牛肉、羊肉、牛奶均價下跌。
因秋季糧食豐收,市場供給量增加,上周全市糧食平均零售價格為6.6元/千克,環(huán)比下跌3.3%。其中,超市大米平均零售價格為6.7元/千克,環(huán)比下跌1.5%;超市面粉平均零售價格為6.5元/千克,環(huán)比下跌5.1%。桶裝食用油平均零售價格為13.8元/升,環(huán)比下跌1.5%。
上周鮮牛肉市場平均零售價格為68.3元/千克,環(huán)比下跌1.6%,鮮羊肉市場平均零售價格為62.7元/千克,環(huán)比下跌0.7%。因冬季到來,上周牛羊肉供應量增大,市場供需比較平穩(wěn),預計后期牛羊肉價格將小幅上漲。
上周全市蔬菜平均零售價格為5.5元/千克,環(huán)比上漲1.7%。由于冬季省外需求量增加,省外蔬菜運輸量也隨之增加,預計后期蔬菜價格將波動有漲。據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示,上周全市水果平均零售價格為9.3元/千克,環(huán)比上漲0.9%,近期是昭通蘋果、玉溪柑橘上市旺季,因果品品質(zhì)較好,蘋果、柑橘均價分別上漲2.5%、6.9%;當前市場香蕉、西瓜基本依靠進口,受運輸、關稅、儲藏成本因素影響有所波動。冬季水果品種比較單一,預計后期價格將穩(wěn)中有升。