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昆明信息港訊 記者劉雄斌 蔬菜產業(yè)作為云南省特色經濟作物重要產業(yè)之一,每年近70%蔬菜產品銷往全國150余個大中城市和40余個國家與地區(qū),目前,蔬菜產業(yè)正助力云南成為我國重要的“南菜北運”和“西菜東送”基地。
據統(tǒng)計,云南省2017年蔬菜種植面積達1627.21萬畝,同比增長4.29%。蔬菜產量達2077.76萬噸,同比增5.54%。農業(yè)產值達446.7億元,同比增4.37%,占全省農林牧業(yè)產值的11.8%,位居特色經濟作物產業(yè)首位。
云南省2017年蔬菜外銷量達1120萬噸,占蔬菜總產量的70%。出口量達115.2萬噸,出口金額14.1億美元,出口種類超過60多個。云南省供應香港的蔬菜占全港蔬菜進口量的44.5%、位居全國第一位,蔬菜供應北京總量位居全國第五位,供應新疆位居第六位,年供應上海蔬菜50萬余噸。
據悉,云南省目前已建成121個國家級蔬菜標準園、24個國家級標準化示范區(qū)、10個省級出口食品農產品質量安全示范區(qū)。在云南省從事蔬菜生產加工的457家企業(yè)中,省級以上農業(yè)龍頭企業(yè)達126家,規(guī)模以上蔬菜加工企業(yè)達到93個。全省蔬菜加工產值194.8億元,同比增4.7%。
依據地理氣候特點,云南省蔬菜生產可分為夏秋蔬菜優(yōu)勢產業(yè)區(qū),冬春蔬菜優(yōu)勢產業(yè)區(qū),常年蔬菜優(yōu)勢產業(yè)區(qū)。云南省蔬菜種質資源豐富,共有31科、71屬、142個種、1800多個品種,居全國第3位,并擁有大量珍稀和野生品種,民間經常食用的野生蔬菜就有100多種,開發(fā)利用潛力巨大。
同時,云南省蔬菜產區(qū)布局日益合理,已經形成以滇東及滇東北為主的夏秋蔬菜,滇南、滇東南地區(qū)的冬春蔬菜生產,滇中地區(qū)常年菜地三大優(yōu)勢區(qū)。另外,云南已從以種青白菜、番茄、辣椒等邁向精細菜、特色菜、野生菜的格局發(fā)展,從一年種1-2茬到一年種3-4茬,甚至在滇中區(qū)域的上海青、油麥菜等葉菜生產能一年能種植6-8茬。
另外,云南省近年來先后培育了晨農恒興、古城“漾西”、麒麟“堂生”、尋甸“偉浩”、師宗“彩云”、思茅“永慶”、祥云紹龍等100多個企業(yè)品牌、區(qū)域品牌、優(yōu)勢特色品牌,“云菜”品牌已成為云南蔬菜外銷出口的名片,知名度和影響力進一步提升。
下一步,云南省將統(tǒng)籌謀劃全省蔬菜產業(yè)發(fā)展,著力打造大平臺、新載體、大產業(yè),以科技進步和全產業(yè)鏈整合創(chuàng)新為引擎,通過集中有限的資金、成熟技術集成轉化、要素集中聚合及模式創(chuàng)新,實現(xiàn)生產穩(wěn)定發(fā)展、產銷銜接順暢、質量安全可靠,促進蔬菜產業(yè)發(fā)展方式轉變和產業(yè)轉型升級,加快現(xiàn)代產業(yè)發(fā)展進程。
