昆明信息港訊 記者繆亞平報(bào)道 日前,滇池度假區(qū)開展了2018年食品安全事故應(yīng)急演練,以進(jìn)一步做好全區(qū)食品安全事故突發(fā)應(yīng)急處置工作,加強(qiáng)各部門之間、各部門與食品經(jīng)營企業(yè)之間的溝通協(xié)調(diào)。
此次演練通過桌面推演方式進(jìn)行,以45名學(xué)生在轄區(qū)某學(xué)校食堂就餐后發(fā)生疑似食物中毒為背景,模擬了事件發(fā)生后醫(yī)療機(jī)構(gòu)上報(bào)信息、相關(guān)部門出動人員進(jìn)行處置、啟動應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制、事件調(diào)查及處理、響應(yīng)終止等應(yīng)急處置全過程。演練中,各成員單位配合默契,取得了良好效果,達(dá)到了熟悉預(yù)案、規(guī)范程序、鍛煉隊(duì)伍、提高能力的目的。
滇池度假區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將進(jìn)一步明確成員單位工作職責(zé),增強(qiáng)各部門應(yīng)對突發(fā)事故的協(xié)作性。同時(shí),把街道納入應(yīng)急演練中來,細(xì)化事故上報(bào)程序。相關(guān)部門更要主動管、提前管,防微杜漸,把食品安全工作抓好、抓細(xì)、抓扎實(shí),做好食品安全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,防止食品安全事故發(fā)生。