在世界貿(mào)易組織的分類中,旅游業(yè)屬于傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)。服務(wù)業(yè)能較好地拉動就業(yè),旅游業(yè)又是勞動密集型產(chǎn)業(yè),其一大優(yōu)勢就是拉動就業(yè)。但如今,這些基本要素都在動搖,為什么?因為新科技革命正在動搖整個傳統(tǒng)旅游服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)。未來已來,如果這時候旅游業(yè)再不創(chuàng)新,就會被革命。從長遠來看,旅游作為傳統(tǒng)行業(yè)必須創(chuàng)新。
旅游行業(yè)有更新、沒換代
我們以前經(jīng)常說50年以后才算未來,現(xiàn)在5年之后就是未來。這兩年的感受更加明顯,新經(jīng)濟形態(tài)、新科技革命已經(jīng)讓我們感覺到,未來已來。
例如,最近有兩個事件引發(fā)了行業(yè)關(guān)注。一是阿里巴巴的無人酒店開業(yè),這不是一只報春的“燕子”,這是一場革命到來的標志。二是海底撈無人餐廳營業(yè)。這兩個“無人”業(yè)態(tài),經(jīng)初步測算降低了40%的成本。
這并不是簡單的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用問題。在消費端,新技術(shù)集中表現(xiàn)為“人人大云平移”,即人工智能、機器人、大數(shù)據(jù)、云計算、平臺化和移動終端。只要有新形態(tài),而且表現(xiàn)出新的能量,就會迅速在行業(yè)普及。
那么,旅游業(yè)呢?多年來,大部分行業(yè)都逐漸更新?lián)Q代,成為迭代后的行業(yè),而旅游業(yè)卻沒有迭代,還停留在疊加狀態(tài),這就是發(fā)展模式落后的表現(xiàn)。
追求“新型”,而非“新興”
旅游業(yè)追求的不應(yīng)該是“新興”,而應(yīng)該是“新型”。事實上,30年前筆者就提出了這一觀點,但直到現(xiàn)在,大部分旅游業(yè)從業(yè)者還沉醉在“新興”里,“新型”的苗頭并未出現(xiàn)。未來已來,旅游業(yè)要成為新型產(chǎn)業(yè),該如何應(yīng)對?
旅游業(yè)要有危機感和落后感。技術(shù)革命是整個社會進步的基礎(chǔ),有技術(shù)革命自然有經(jīng)濟革命和運營模式革命??墒?旅游業(yè)的技術(shù)革命在哪?我們需要抓住旅游業(yè)的特點,研究如何應(yīng)對新技術(shù)革命、應(yīng)對新經(jīng)濟時代。
第一,內(nèi)容為王。一方面,有些跨界人才進入旅游業(yè),更偏向于技術(shù)為王。另一方面,這些年筆者在全國參與無數(shù)項目論證,也看到無數(shù)的現(xiàn)場。很多投資方認為,只要把錢砸進去,就不信做不出好項目,怎么可能呢?從長遠來看,旅游業(yè)既不是技術(shù)為王,也不是資本為王,而是要強調(diào)內(nèi)容為王。內(nèi)容需要出新、需要深入挖掘,中國上下五千年歷史,擁有豐富的文化和題材,但這些題材不是順手一抓就能出來的,傳統(tǒng)內(nèi)容只是原料,必須得下大功夫,必須得深入挖掘、整合,才能做出新的內(nèi)容來。
第二,模式突破。我們要追求新模式的突破,無人餐廳、無人酒店實際上都創(chuàng)造了新模式,這不是一個簡單的整合技術(shù)應(yīng)用過程。我們要思考,這種新模式將會對旅游業(yè)產(chǎn)生什么影響,旅游業(yè)的投資模式、運營模式、市場模式、管理模式如何突破。
第三,技術(shù)運用。旅游雖然不是高新科技產(chǎn)業(yè),也不需要自己去做技術(shù)創(chuàng)新,但是現(xiàn)成的高新技術(shù)可以應(yīng)用在旅游業(yè)中。雖然受制于成本、技術(shù)更新等因素,許多新技術(shù)未必能用,但是,我們要研究,到底有多少新技術(shù)可以在旅游領(lǐng)域中應(yīng)用,如果用了這些新技術(shù),將會給行業(yè)的競爭力帶來多大的提高,以此作為衡量標準。這個問題如果不解決,旅游這個所謂的新型產(chǎn)業(yè)就會迅速被淘汰,因為技術(shù)跟不上。
第四,形式新穎。各地做旅游、做項目,必須要追求新穎的形式,擺脫中國傳統(tǒng)文化觀念的束縛。
第五,跨界思維??缃缢季S是普遍現(xiàn)象,比如攜程這樣的OTA(在線旅行社),就是從互聯(lián)網(wǎng)跨界進入旅游業(yè)的,進來就成為“王者”了。
第六,追求精致。追求精致,建設(shè)精品,達到經(jīng)典,這才是旅游業(yè)的長遠競爭力。什么是經(jīng)典?百看不厭,百讀不倦,所以根本是要契合人性。只有契合人性,自有文化性,才有商業(yè)性。
“我打贏了所有競爭對手,但是我輸給了時代?!薄度w》里也有一句類似的話:“我消滅你,與你無關(guān)?!币虼?在變化如此迅速的新時代面前,旅游業(yè)要爭取做弄潮兒,不要輸給這個時代。