記者1月21日從哈爾濱工程大學獲悉,該校杜兆群老師和他的團隊運用先進的制冰技術(shù),制作完成0.25立方米、厚度達到0.7米的有效體積大型純凈冰冰塊。這是國內(nèi)冰層厚度最大、體積最大的高純度人造純凈冰冰塊。
據(jù)杜兆群介紹,人造純凈冰不同于藍灰色的天然冰,是無色透明結(jié)晶體。國外在上世紀七十年代開始興起制冰產(chǎn)業(yè),但國內(nèi)卻一直沒有成熟的制造技術(shù)。由傳統(tǒng)手工制冰時代過渡到機器制冰的半自動化模式,使純凈冰作為工業(yè)產(chǎn)品推出。
這一項目是國家大學生創(chuàng)新實踐平臺下的一次科研創(chuàng)新。哈爾濱工程大學機電學院工業(yè)設計專業(yè)杜兆群老師帶領冰雪藝術(shù)設計工作室的學生們開始了長達四年的研究。此次,該團隊僅在4天時間內(nèi),便制作完成了大型純凈冰冰塊,冰層厚度較目前民間制作的冰塊提高了兩倍以上,融化速度僅為普通冰的六分之一,結(jié)冰速度也大幅提高。
科技日報記者在采訪中獲悉,人造純凈冰的制作原理并不困難,真正創(chuàng)新的技術(shù)難點在于,保證冰的質(zhì)量、體積的同時,將冰的結(jié)冰速度提高,并將機器小型化,也就是實現(xiàn)制冰過程的半自動化?!叭嗽旒儍舯鶎雍穸让繚q10cm所涉及的技術(shù)難度都要大很多?!倍耪兹航榻B,“國內(nèi)現(xiàn)有技術(shù)制作的冰層厚度大概30cm,而我們的技術(shù)做出的產(chǎn)品厚度可達70cm左右。” 此外,該技術(shù)也會增強冰的密度從而延緩融化速度。在室溫情況下純凈冰能保持形狀4到5個小時左右。這樣的人造純凈冰完全可以滿足聚會、演出的布景需要,更適合室外大型冰雕制作。(科技日報 記者李麗云 通訊員金聲 蘇雪)