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新華社澳門3月12日電 記者郭鑫 來到澳門的游客，大多會留意到大大小小商家門前安放的神龕。神龕中供奉著寫有“門口土地財”字樣的牌位，恭恭敬敬地擺放祭品，焚香祭拜。
這便是澳門民間傳承下來的土地公文化。每年正月三十到二月初五的“土地公寶誕”期間，澳門民間慶賀活動達(dá)到高潮，居民們攜帶鮮花、水果和香燭到土地廟祭拜，舉辦唱戲、擺宴等慶祝活動。如今，慶賀“土地誕”已經(jīng)成為澳門街坊聚會聯(lián)誼的重要日子。
農(nóng)歷二月初五（3月11日）晚上，位于澳門半島的雀仔園福德祠土地廟前地張燈結(jié)彩，分外熱鬧。狹窄的巷道中擺開流水的街宴，戲臺上邀請戲班演出經(jīng)典粵劇曲目，街坊鄰居歡聚一堂，年輕義工來往穿梭，為街坊添菜倒酒，派發(fā)利是。
記者來到街宴現(xiàn)場的時候，廟中的“千歲宴”正在舉行，一眾慈祥老者圍坐在一起，邊吃飯聽?wèi)蜻呴e話家常。
“每年土地公壽誕的時候，雀仔園的老街坊、老鄰居都會專程趕回來，大家送紅包、聽?wèi)?，共同慶賀，希望在土地神的庇佑下身體健康，家庭幸福?！比缸袌@福德祠土地廟值理會會長羅盛宗說。
澳門的土地信仰源遠(yuǎn)流長，如今供奉土地公的地方大大小小達(dá)100多個，最早的土地廟有400多年歷史。雀仔園福德祠土地廟是1886年從他處遷建于此，是澳門香火最為旺盛、“土地誕”慶賀活動最為集中隆重的地方。
澳門的“土地誕”慶賀經(jīng)過多年演化，已經(jīng)形成固定的儀式。正月三十（如果當(dāng)年正月沒有三十就是正月二十九），首場粵劇演出拉開整個慶賀活動序幕，之后日場、夜場粵劇演出不斷，直到二月初五晚舉辦最后一場。
在此期間，二月二是“土地公寶誕”的正日子，頭一天晚上有“八仙賀壽”，子時信眾前來土地廟上香，并舉辦醒獅、采青表演和切福肉儀式。
二月初五的街宴則是老居民、老街坊最后歡聚的場合，也為整個“土地誕”的慶賀畫上句點(diǎn)。
今年的街宴席開130桌，有1600多人參加。6點(diǎn)鐘率先開始的是敬老宴會，參加的都是65歲以上老者。其中“千歲宴”桌上最年長的，已有99歲高齡。
敬老宴會上吃的是最傳統(tǒng)的廣東菜肴，酒樓廚師被請到這里，每桌8個菜。菜色雖然簡單，但環(huán)境、氣氛、人情，才是最難得的。
敬老宴會之后是聯(lián)歡宴，那時候不再區(qū)分年齡大小，街坊鄰里都可以參加，大家歡聚一堂。
“我爺爺就是在這里結(jié)婚的，（上世紀(jì)）30年代還在這里工作過。”羅盛宗對雀仔園附近很有感情。今年街宴上來了600多位老街坊，他們大部分已經(jīng)搬去別處，還住在這里的只剩100多人。
在澳門，“土地誕”文化維系著千家萬戶，歷史傳承源遠(yuǎn)流長，自然也受到官方重視。2017年，“土地信仰”被澳門特區(qū)政府正式列入本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單。如今，特區(qū)政府正在積極推動將其申報成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在“土地誕”街宴的現(xiàn)場，很多義工往來奔走，熱情忙碌。他們很多是年輕的面孔，拉著記者到處參觀介紹的鄧家齊便是其中之一。
羅盛宗坦言，過去“土地信仰”的傳承有所減弱，但近些年澳門年輕人受到傳統(tǒng)文化的感召，傳承又在慢慢恢復(fù)。
“這跟澳門的發(fā)展有關(guān)，從澳門回歸到今天，20年里，環(huán)境這么好，澳門人開心，所以人們對傳統(tǒng)文化也比較熱衷了?！绷_盛宗說。
