返回頂部
昆明信息港訊 通訊員劉磊 劉佳 有心的市民發(fā)現(xiàn),前不久,在晉寧區(qū)藍(lán)色經(jīng)典小區(qū)多了一家名為錦貞堂店鋪。古色古香的裝修,溫馨典雅的環(huán)境,頗有韻味。這就是90后小伙兒楊錦經(jīng)營的錦貞堂食療理療館。
記者來到錦貞堂時,楊錦正在熬制姜糖。從黑糖原料到成品,一般要經(jīng)過三個小時左右的熬制。把上等手工黑糖原料重新熬制到焦香后,加入云南本地小黃姜粉攪拌均勻,經(jīng)過充分?jǐn)嚢韬桶局频暮谔?色澤光亮、焦香彌漫。這時只要在磨具中放好紅棗片,倒入熬制好的黑糖,再分別在上面撒上桂花、紅棗、玫瑰、姜末、茉莉,剩下的就交給時間讓其慢慢凝固了。好的姜糖,就要做到硬之如鐵,破之如沙。
學(xué)西醫(yī)出身的楊錦,外表陽光帥氣,穿著打扮都很時尚,看上去和“中醫(yī)養(yǎng)生”根本聯(lián)系不到一塊。原來,從學(xué)校畢業(yè)后,楊錦考入了國企,成為了一名普通的國企員工?？擅刻彀床烤桶嗟纳畈]有磨滅這個90后小伙兒的創(chuàng)業(yè)夢想,于是經(jīng)過反復(fù)思考,他決定,辭職、創(chuàng)業(yè)。
自己創(chuàng)業(yè)的道路上,總會遇到各種各樣的問題和困難。雖然都是醫(yī)學(xué),但中醫(yī)和西醫(yī)卻有本質(zhì)上的區(qū)別,食療是屬于中醫(yī)的范疇,藥食同源,選擇食療養(yǎng)生作為創(chuàng)業(yè)方向讓對中醫(yī)并不熟悉的楊錦吃了不少苦頭,也踩了很多坑。2017年至今,他加盟公司、拜師學(xué)藝、采購原料、研究配方、到創(chuàng)辦自己的品牌……短短兩年多的時間,讓楊錦成長了許多。
創(chuàng)業(yè)雖難,貴在堅持。就在今年,楊錦不僅有了自己的品牌,也在創(chuàng)業(yè)的路上遇到了志同道合的另一半。
在葉鳳的幫助支持下,今年初,楊錦在淘寶上開了一家網(wǎng)店,名字叫做“錦貞堂食療理療館”,賣得就是他自己做的歸元膏、固元膏、姜糖、各種作用的花茶,和一些土特產(chǎn)品,銷量還不錯。認(rèn)認(rèn)真真干事創(chuàng)業(yè),兢兢業(yè)業(yè)學(xué)習(xí)研究,目前,楊錦的錦貞堂里已經(jīng)有200多名會員,除了食療,還可以在這里看手診、做推背、拔火罐、做艾灸……錦貞堂的生意越來越好,也有越來越多的人找他來調(diào)理身體。
顧客的認(rèn)可,讓楊錦更加堅定了他要把食療養(yǎng)生事業(yè)堅持下去的信心。楊錦告訴我們,他下一步還要繼續(xù)學(xué)習(xí),充實自己,把健康的生活理念和方式帶給更多人,努力讓大家都能越來越好。
