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記者從西雙版納州政府食品安全委員會辦公室了解到,6月30日,勐臘縣勐臘鎮(zhèn)龍林村委會六分場發(fā)生一起在家中混食野生菌中毒事件,造成1人死亡。死者李某洪,男,現(xiàn)年86歲。
據(jù)了解,6月28日李某洪兒媳熊某到山中自采大紅菌、火炭菌和米湯菌,3種菌混煮20分鐘后于當天下午20時食用,李某洪一家3口和鄰居吳某蘭、李某英2人共同食用,并飲用白酒。飯后,5人先后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,但均未采取自救措施,至6月29日上午到勐臘縣人民醫(yī)院就醫(yī),李某洪因搶救無效死亡,其子李某林在勐臘縣人民醫(yī)院重癥監(jiān)護室急救,熊某因癥狀加重已轉(zhuǎn)至昆明紅十字會醫(yī)院治療,吳某蘭和李某英已脫離危險。
目前,州、縣政府食品安全委員會辦公室,縣市場局,縣衛(wèi)生健康局工作人員已趕往現(xiàn)場進行調(diào)查。州政府食品安全辦組織督導組赴事發(fā)地調(diào)查事故責任并對該縣野生菌中毒防控工作進行督導。
相關(guān)部門提示,不要隨意采摘、出售、購買、食用野生菌;加工時一定要炒熟煮透,不涼拌食用野生菌,不將多種野生菌一起烹調(diào),食用野生菌時不宜飲酒。食用野生菌后,如出現(xiàn)頭昏、惡心、腹痛、煩躁不安、幻覺、幻聽等疑似食物中毒癥狀,應立即采用催吐、催瀉方法使毒素盡快排除體外,及時撥打120并就診,保存剩余食物及嘔吐物,供醫(yī)療救治參考。 (西雙版納報 記者何茜茜)
