返回頂部
2003年從建筑業(yè)轉(zhuǎn)身農(nóng)業(yè),率先在紅塔區(qū)引種“日本小香蔥”并一舉成功,截至目前,有種植基地11個,輻射種植面積4000余畝,產(chǎn)值過億元,帶動農(nóng)戶2000戶,農(nóng)民年增收2000萬元,紅塔區(qū)李棋街道任井12組的新型職業(yè)農(nóng)民李樹祥,16年間致力于小香蔥種植,因其帶動作用顯著被人們稱為“香蔥大王”。
2007年,李樹祥發(fā)起成立了玉溪惠民蔬菜種植專業(yè)合作社,先后被認定為云南省科技型農(nóng)村經(jīng)濟合作組織、省級模范合作社。2013年,又成立了玉溪祥隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,16年間,他以經(jīng)營工業(yè)的理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),以發(fā)展的眼光謀劃未來,在面對打造世界一流“綠色食品牌”的新要求下,不斷創(chuàng)新理念,謀劃綠色轉(zhuǎn)型。
急流勇退 投身農(nóng)業(yè)
作為土生土長的本地人,15歲那年,初中畢業(yè)的李樹祥就擔起了家庭的重擔,外出打工賺錢,先后當過食堂采購員,車間工人、管理員和企業(yè)負責人。23歲那年,李樹祥步入建筑行業(yè),開啟了創(chuàng)業(yè)的歷程,先后從事冷作、鋼架、建筑工程等工作,在建筑行業(yè)也小有名氣。2003年,看到一系列強農(nóng)惠農(nóng)政策的實施為農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大空間,李樹祥急流勇退,轉(zhuǎn)身投入農(nóng)業(yè)領域。
“那時的紅塔區(qū),農(nóng)民寧愿打工也不種地,一個小工每天賺60元至100元,一個大工每天賺100元至200元,很多土地都撂荒在那里。我們花90萬元租了130畝撂荒的土地,剛開始時學著呈貢的菜農(nóng)種意大利生菜,因為玉溪沒有這方面的熟練工人,每天要去呈貢找人來基地里栽種、收割,最后還要拉到呈貢的冷庫,做得很累?！崩顦湎檎f,小香蔥的種植是2004年引進的,剛開始種植的時候,不得技術(shù)要領,花高價從廣東請來技術(shù)師傅指導,很多活都要自己去做。
“白天打地、賣菜,晚上澆水、施肥,經(jīng)常干到凌晨兩三點,從建筑行業(yè)轉(zhuǎn)身農(nóng)業(yè),其艱苦不是常人可以想象的。然而付出終有回報,2006年以后,小香蔥種植獲得了成功,畝產(chǎn)可到5.5噸,每公斤單價11元,40多天畝收益達到3萬多元?！崩顦湎檎f。
“要想菜價賣得好,得在技術(shù)上用力。土壤pH值在6.5至6.8之間,蔥就長得好?！鞭r(nóng)民出身的李樹祥,憑著對農(nóng)業(yè)的熱愛,掌握了小香蔥的種植技術(shù)。用舌頭嘗嘗土壤便知道土壤缺什么成分,李樹祥被大家稱為“土專家”。如何保持田間的含水量,如何控制微量元素,如何輪作,在多年的種植中,李樹祥熟稔于心。首家在紅塔區(qū)引進泰國開溝機、日本和中國臺灣的農(nóng)藥噴霧器、廣東蔬菜節(jié)水灌溉增產(chǎn)新技術(shù),建立了固定式、半固定式噴灌站。機械化的耕作,提高了勞動生產(chǎn)率,降低了生產(chǎn)成本,復種指數(shù)和蔬菜品質(zhì)大幅提升。
除此之外,李樹祥還創(chuàng)新了用工模式,“大包干+計件”的用工方法,讓種植用工更細、更專業(yè)?！按蛱锩慨€120元,開溝每畝130元,理墑每墑3元至6元,蓋膜每畝30元,拔蔥每公斤0.8元,一個電話就有工人到田里勞作。11個基地每天至少有1000名工人在工作?！崩顦湎檎f。
綠色轉(zhuǎn)型 謀劃未來
短短幾年時間,小香蔥發(fā)展成為了紅塔區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),復種面積超過10萬畝,產(chǎn)值超過10億元,并成功對接了深圳海吉星的大市場。李樹祥創(chuàng)建的玉溪惠民蔬菜種植專業(yè)合作社和玉溪祥隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,以無公害和綠色產(chǎn)品認證為契機,不斷提升小香蔥的種植標準和質(zhì)量,走精品路線。
一是控制了農(nóng)業(yè)投入品源頭,公司建立完善了《農(nóng)資管理制度》,設置專門的農(nóng)資倉庫;二是建立田間生產(chǎn)檔案,追溯蔬菜生產(chǎn)過程;三是統(tǒng)一蔬菜生產(chǎn)管理,在生產(chǎn)基地實行“四化四統(tǒng)一”,即統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一栽培技術(shù)、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一銷售網(wǎng)絡,實現(xiàn)標準化生產(chǎn)、專業(yè)化管理、規(guī)?；N植、品牌化營銷。嚴格按照無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)程、增施農(nóng)家肥,推行生物綠色防控技術(shù),為提升蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力支撐。
然而,長期單一種植暴露的弊端越來越突出,多年連續(xù)種植、品種退化、產(chǎn)量和品質(zhì)下降等問題愈加突出,生產(chǎn)成本不斷增加,土地產(chǎn)出率卻不斷下降;另一方面,產(chǎn)品加工僅限于清洗、制冷及鮮品運輸?shù)瘸跫庸きh(huán)節(jié),產(chǎn)品附加值低,競爭力弱等弊端日益顯現(xiàn)。面對打造世界一流“綠色食品牌”的新要求,如何破解小香蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的短板,李樹祥將眼光轉(zhuǎn)向了陽臺農(nóng)業(yè),將打造集蔬菜產(chǎn)供銷、陽臺農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕文化展示、科技培訓為一體的示范園,打造“祥隆蔬菜”品牌,示范帶動玉溪高原特色蔬菜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
“我們產(chǎn)品如何能更加環(huán)保、有機、生態(tài),更加切合現(xiàn)代人對健康的需求?”帶著這些疑問,李樹祥開始研究陽臺農(nóng)業(yè),試圖從源頭上把控食品安全。2017年,公司與農(nóng)業(yè)院校開展合作,在示范園里試驗盆栽蔬菜取得了成功,部分蔬菜走進賓館、飯店,深受消費者喜愛。
利用陽臺、樓頂、院落等閑置空間資源,種植可供每家每戶食用的盆菜,讓每個家庭都能吃上綠色有保障的農(nóng)產(chǎn)品,是李樹祥的發(fā)展目標。“紅塔區(qū)每家每戶閑置的房子都很多,把大田搬到樓頂、陽臺、種植各種時令蔬菜,不僅能滿足家庭對蔬菜的需求,還提升了房屋的宜居性和舒適度?！崩顦湎檎f,等陽臺農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入正軌后,他將帶領更多的農(nóng)戶一起種植,提供種植材料并入戶指導,農(nóng)戶種植成品由他回收統(tǒng)一銷售,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)培育新業(yè)態(tài)。
“現(xiàn)在人們越來越重視健康和養(yǎng)生,未來的陽臺農(nóng)業(yè)還應包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體驗園、陽臺蔬菜配送中心以及田園餐廳。相信經(jīng)過多年的沉淀,在綠色轉(zhuǎn)型的道路上,會越走越順暢。”李樹祥充滿信心地說。(玉溪日報 記者陸合春)
