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玉露、桃蛋、冰梅、靜夜、晚霞、廣寒宮、姬秋麗、落日之雁、旭波之光……如果說起這一連串詩意的名詞你還很茫然，那你就out了。這些都是肉嘟嘟的多肉植物芳名。連日來，春城晚報(bào)-開屏新聞?dòng)浾哒{(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，從2016年至2018年多肉植物經(jīng)歷一番火爆之后，如今，多肉價(jià)格已坐上“過山車”，中、低檔產(chǎn)品價(jià)格普遍大幅下滑。
云南省多肉協(xié)會(huì)嚴(yán)春新表示，多肉植物暴利時(shí)代已結(jié)束，市場(chǎng)步入穩(wěn)定發(fā)展階段，將以 “親民”的價(jià)格迎合市場(chǎng)需求。
■現(xiàn)狀
養(yǎng)“萌寵”多肉是生活情趣
記者采訪到資深“肉友”陳女士，她介紹，自己4年前開始養(yǎng)多肉，從剛開始的10多盆到現(xiàn)在200多盆，品種多達(dá)140多種，由于4年前多肉數(shù)量少價(jià)格高，所以前后購(gòu)買多肉的花費(fèi)就將近10000多元。自己的多肉主要是在花鳥市場(chǎng)、大棚、淘寶購(gòu)買，剛開始每個(gè)周都要購(gòu)買幾盆，現(xiàn)在幾個(gè)月會(huì)購(gòu)買一次。“看著這些‘孩子’經(jīng)常變化著顏色，覺得特別驚喜，每到周末去陽臺(tái)看看多肉就覺得心情特別愉悅，我覺得這是一種這是一種生活態(tài)度，也是一種生活情趣”，在陳女士心中，多肉像自己的孩子一樣，她說會(huì)一直將自己的“多肉家園”照管好。
劉瑾是一名剛大學(xué)畢業(yè)的女生，她和“萌寵”多肉也早就在高中結(jié)下了不解之緣，她說自己會(huì)把多肉植物作為禮物送給好友，比較喜歡逛花鳥市場(chǎng)去發(fā)現(xiàn)一些稀奇古怪的多肉。大四期間，她發(fā)現(xiàn)媽媽和家里的不少親戚也開始養(yǎng)多肉?！耙郧凹依锖苌賮砜腿耍髞硪?yàn)槲覌岎B(yǎng)了不少多肉，家就成了小型茶館，大家經(jīng)常聚在一起討論多肉的品種、價(jià)格、培植方法以及如何擺放等問題。特別是夏天，一些多肉會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)霉斑、腐黑等病害，親戚們就經(jīng)常聚在一起分享防病害的方法”。劉瑾表示，多肉不僅拉近了家人的關(guān)系，也讓媽媽打發(fā)了大量的無聊時(shí)光，為了養(yǎng)好多肉，媽媽還學(xué)會(huì)了用比較前沿的APP來查看養(yǎng)多肉的技巧。
劉瑾告訴記者，現(xiàn)在周圍的親戚都在養(yǎng)多肉，給家里添置多肉的方式已經(jīng)從以前一律從市場(chǎng)購(gòu)買的模式變成了親戚之間互相贈(zèng)送品種后自己培植的模式，前期家里也就20多個(gè)品種，現(xiàn)在家里有近上百種了。
“前幾天我媽剛養(yǎng)死了幾盆黑法師，我自己養(yǎng)死了桃蛋，個(gè)人最喜歡熊童子，其肉嘟嘟的熊掌狀的葉片特別可愛，” 劉瑾表示，養(yǎng)多肉是會(huì)上癮的，每次遇見入眼的就會(huì)忍住不住購(gòu)買，不管是高價(jià)還是“跳水價(jià)”都將一直保持這份熱愛。
■多肉市場(chǎng)
“肉迷”變身“肉店”老板
隨著多肉植物的人氣越來越高，出售和培育多肉植物的店鋪和基地也就隨之暴增，雖然價(jià)格下跌，其市場(chǎng)熱度仍未減。
在錢王街花鳥魚蟲市場(chǎng)這個(gè)并不算太大的市場(chǎng)里，多肉店鋪占了較大部分，在這里經(jīng)營(yíng)了4年多肉店鋪的老板的李先生告訴記者，自己的店里有近300余種多肉，多肉價(jià)格從10元—1000元/盆不等，其價(jià)格除了受品種、顏色和形態(tài)的影響外，還受樁子的影響，同一種多肉，樁子好年代久的價(jià)格就會(huì)相對(duì)高一些。每天到店里購(gòu)買多肉的大多是年輕人，買得最多的是在10—25元/盆這個(gè)價(jià)格區(qū)間的，偶爾也會(huì)有客戶買上千元一盆的多肉。
“剛開始是覺得多肉看起來特別可愛，也挺好玩，后來就萌生了開店的念頭，直到現(xiàn)在愛得一發(fā)不可收拾，每天以多肉為伴，”在談及開多肉店鋪的原因后，李先生也表示很無奈，現(xiàn)在做多肉生意的人越來越多，數(shù)量大幅增長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)的沖擊著多肉市場(chǎng)，不但價(jià)格下降了，銷量也不如以前了。
在另一家多肉店里，員工正在精心打包多肉植物，店鋪的老板楊先生透露，經(jīng)營(yíng)這家多肉店才1年左右，一方面是因?yàn)橄矚g多肉，但最主要還是為了生活，現(xiàn)在主要是線上線下結(jié)合的方式出售。雖然現(xiàn)在200元錢可買一陽臺(tái)的多肉，但好在銷量還算可觀。在楊老板的多肉店里有大概200多種多肉種類，價(jià)格主要集中在10—100元/盆之間，其中賣得最好是觀賞價(jià)值高和比較容易養(yǎng)活的金錢木。
基地多肉出省率達(dá)70％左右
隨著“肉迷”變多，據(jù)云南省多肉行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，近三年來，云南多肉生產(chǎn)面積由1000畝發(fā)展至約6000畝，“千篇一律”的單一多肉已經(jīng)滿足不了眾多“肉迷”的心。
在斗南花卉市場(chǎng)附近，馨緣園藝多肉基地負(fù)責(zé)人羅先生是個(gè)資深“花迷”，他介紹，自己10多年前就從事綠植生意，直到2016年，由于自己的愛人特別喜歡多肉，并且覺得多肉市場(chǎng)前景也不錯(cuò)，就開始種植多肉，目前共有多肉品種50多個(gè)，基地20余畝。羅先生說，自己家主要做批發(fā)，在店面里共有200多個(gè)品種的多肉在展示，其余品種來自行業(yè)內(nèi)各個(gè)基地，由于多肉品類多，行業(yè)內(nèi)大家都會(huì)互相交換，以達(dá)到促進(jìn)多肉市場(chǎng)的發(fā)展，合作共贏的目的。
羅先生告訴記者，前幾年多肉價(jià)格還是比較高，但近兩年可以用 “大跳水”來形容，以前市面均價(jià)玉露40—50元/盆的玉露，現(xiàn)在降到10—15元/盆，往年50—70元/盆的玉綴，現(xiàn)在降到10—20元/盆，往年30—40元/頭的生石花，現(xiàn)在降到30元10頭。
“多肉繁殖速度快、基地增加、產(chǎn)量增多、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大是導(dǎo)致價(jià)格下跌的主要原因”，羅先生說自己在昆明了解到的多肉基地就不止上百家，今年受氣候和暴雨的影響，多肉的品質(zhì)沒有去年的好，所以價(jià)格降幅達(dá)60％—70％左右，中秋節(jié)后可能價(jià)格和銷量會(huì)有所上漲。目前羅先生家的多肉主要以批發(fā)為主，大多銷往湖北、西藏、貴州等地，出省率高達(dá)70％左右，線上主要是朋友圈宣傳銷售，他表示后期在擴(kuò)大基地規(guī)模的同時(shí)，也會(huì)不斷創(chuàng)新，避免出現(xiàn)價(jià)格持續(xù)低迷局面。
面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，羅先生除了在多肉品質(zhì)和種類上做足功夫，也想出了創(chuàng)意“金點(diǎn)子”。近兩年來，他通過將幾樣甚至數(shù)十樣的多肉種在大小不一的采用冬瓜木為原料制作的木質(zhì)花盆、花籃、掛飾花盆里，然后一體銷售，這種花式風(fēng)格為基地帶來了不少消費(fèi)者的同時(shí)，多肉銷量也增加了20%。值得一提的，羅先生還開辟了多肉裝飾院子、陽臺(tái)、餐廳等業(yè)務(wù)。
■多肉行業(yè)
云南已成國(guó)內(nèi)最大產(chǎn)銷基地
多肉會(huì)不會(huì)一直火下去？?jī)r(jià)格還會(huì)不會(huì)持續(xù)下跌？這是大多商家和玩家們比較關(guān)心的問題。對(duì)于云南多肉市場(chǎng)的未來，大多業(yè)內(nèi)人士仍然看好，云南省多肉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)嚴(yán)春新認(rèn)為，多肉價(jià)格回落，不過是市場(chǎng)的理性回歸。
“喜歡養(yǎng)多肉的人現(xiàn)在都不分性別和年齡了，多肉的萌態(tài)天生具備吸金能力，讓人不自覺地掏錢購(gòu)買。”昆明銷售商王先生認(rèn)為，多肉價(jià)格下跌對(duì)于消費(fèi)者來說是一件好事，便宜的價(jià)格可以讓更多的普通消費(fèi)者接受，市場(chǎng)只會(huì)越來越大。
記者采訪多名“肉友”了解到，大多肉友都表示，盡管多肉稍有不慎就會(huì)腐爛，但都會(huì)在合適的時(shí)間持續(xù)購(gòu)買。
嚴(yán)春新介紹，2016到2018年屬于云南多肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰期，生產(chǎn)面積由1000畝發(fā)展至約6000畝，目前云南已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最大的生產(chǎn)基地和銷售基地。據(jù)初步估算，云南多肉產(chǎn)值占據(jù)國(guó)內(nèi)多肉行業(yè)的半壁江山，其產(chǎn)值大概占云南整個(gè)盆栽市場(chǎng)的一半 。云南氣候條件好、紫外線強(qiáng)、夏天溫度低，不僅一年四季可出貨，產(chǎn)品質(zhì)量也很好，所以價(jià)格不會(huì)再持續(xù)下跌，未來將持續(xù)發(fā)展且價(jià)格呈平穩(wěn)趨勢(shì)，前景可觀。
“隨著國(guó)內(nèi)多肉產(chǎn)銷形勢(shì)的不斷變化，多肉市場(chǎng)的平價(jià)化、精致化和大型化逐步成為趨勢(shì)。多肉從玩賞的趣味性產(chǎn)品正逐步向盆栽花卉屬性發(fā)展，云南多肉產(chǎn)業(yè)也將面臨一次次地轉(zhuǎn)型，以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的節(jié)奏，”嚴(yán)春新表示。
●養(yǎng)肉小技巧
1、 花盆一定要選擇透氣的，給肉肉一個(gè)舒適的“家”。
2、 管住手，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就澆水，水多了只會(huì)造成積水，從多肉植物爛根黑腐死掉。
3、 土壤要疏松透氣，建議營(yíng)養(yǎng)土、腐葉土或者其他一些腐殖土類。
4、 不要?dú)鉁睾芨叩南奶鞎裉?，容易被曬傷或者曬死；過于陰涼也不行，容易引發(fā)多肉徒長(zhǎng)。
5、 一定要選擇通風(fēng)好的場(chǎng)所養(yǎng)肉，如果水澆多了也要靠通風(fēng)來蒸發(fā)多余水分。（春城晚報(bào) 記者李賽）
