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昆明信息港訊（昆明日報 首席記者廖興陽）連日來,一支130人的團隊,針對昆明作為云南茶產品和茶文化的樞紐和國內外茶商匯集、交流的中心的優(yōu)勢,開展了云茶“×”生態(tài)集聚行動。
7月30日,盡管暴雨傾盆,依然沒能阻擋這群學子學以致用的熱情,在雨中先后奔赴宜良寶洪茶種植基地、石林十里香茶種植基地,深入細致地開展調研。
在陳家渡社區(qū)紫酈茶莊園,來自華東理工大學的師生實踐小組,認真收集地每一顆茶種子、每一朵茶花、每一片茶葉,仔細對采樣標本進行編號?！斑@只是我們的第一步?！比A東理工大學化學分子工程學院教授、博士生導師王利民說,學校領導高度重視此次活動,在全校多個專業(yè)選拔了8名優(yōu)秀學生,組成跨學科、多專業(yè)、強技術力量支撐實踐團隊。
王利民介紹,實踐團隊行動目標清晰,即在實踐中采集更多茶樣標本,為昆明探索茶葉精細深加工尋找新方向、新產品,以科研技術力量支撐昆明的云茶產業(yè)競爭力。實踐中,這支隊伍每天通過收集采樣,以快遞方式將樣本郵寄回校本部,由后端的理化小組對樣本進行初步分析,為下一步多學科聯(lián)合研發(fā)提供基礎。
在康樂茶城,參與實踐的各小組通過走訪市場管理方、商鋪、消費者等,不斷完善云茶產業(yè)鏈最后一個環(huán)節(jié)——市場的調研實踐。來自安徽工業(yè)大學數(shù)字媒體藝術專業(yè)的陶良鰲同學表示,這是他第一次這樣全面了解、認識云茶和中國茶文化及產業(yè)鏈,而在走訪了康樂茶城各板塊后,他認為,應加強各實體店與互聯(lián)網的接觸和網絡識別率提升。為此,他與團隊的9名成員各司其職,擬建一個推廣、宣傳云茶方面的App平臺。同時,運用自己所有專業(yè)與伙伴們一起新建一個茶方面的UI設計,以助推云茶發(fā)展。
除來自省外的高校實踐團隊外,來自昆明本地的高校實踐團隊也積極參加。西南林業(yè)大學就業(yè)指導與服務中心副主任、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院副院長孫浩說,本次實踐活動,團隊目標很清晰:依托昆明作為云茶文化、銷售等中心優(yōu)勢,從商業(yè)環(huán)節(jié)入手,擬以“向左聯(lián)結企業(yè),向右溝通茶農,向上聯(lián)通政府,向下打通各產業(yè)鏈”的思路,即政府做引導、企業(yè)做品牌、茶農做品質、行業(yè)做渠道的路徑,重構一幅云茶商業(yè)版圖,為昆明的茶產業(yè)發(fā)展探索尋找“新商業(yè)基因”,為產業(yè)競爭力提供新動能。
