昆明信息港訊 8月19日下午,泰精選美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在耀華力泰國(guó)菜餐廳舉行。記者獲悉,8月17日至25日,第一屆泰精選美食節(jié)將在獲得“泰國(guó)精選”標(biāo)志的四家餐廳—臻泰泰餐廳,耀華力泰國(guó)菜餐廳,泰爽·金餐廳以及云瑞十八餐廳分別舉辦。

廚師現(xiàn)場(chǎng)制作“泰國(guó)精選”菜品
泰國(guó)商業(yè)部國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)廳,泰國(guó)駐昆明總領(lǐng)事館商務(wù)處(商務(wù)領(lǐng)事娜姹暾女士)介紹,“泰國(guó)精選”作為正宗泰國(guó)料理餐廳的標(biāo)志,在泰國(guó)貿(mào)易促進(jìn)廳與相關(guān)單位聯(lián)合推動(dòng)下,有了較大發(fā)展,至今已有19年的歷史。泰國(guó)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)廳,泰王國(guó)駐昆明總領(lǐng)事館商務(wù)處非常重視“泰國(guó)精選”標(biāo)志的宣傳和發(fā)展,由衷地希望更多消費(fèi)者能夠在8月17日至25日泰精選美食節(jié)舉辦期間,到獲得“泰國(guó)精選”標(biāo)志的泰餐廳中用餐,深入了解“泰國(guó)精選”。

活動(dòng)舉辦期間,消費(fèi)者到各泰餐廳消費(fèi)還可以享受10%-15%優(yōu)惠,以及贈(zèng)送的菜肴。除此以外,泰王國(guó)駐昆明總領(lǐng)事館商務(wù)處還與昆明泛亞環(huán)宇電子商務(wù)有限公司合作,邀請(qǐng)了知名主播到各家餐廳進(jìn)行直播。屆時(shí),消費(fèi)者可以通過抖音、西瓜和今日頭條等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),了解更多泰國(guó)料理和獲得“泰國(guó)精選”標(biāo)志的泰國(guó)餐廳。

據(jù)悉,耀華力泰國(guó)菜餐廳自2008年開始開業(yè),至今已有11年的發(fā)展歷史,總共有三家分店,包括柏聯(lián)分店位于柏聯(lián)廣場(chǎng)5樓,同德分店位于同德廣場(chǎng)6樓,以及將于8月23號(hào)開業(yè)的恒隆分店。耀華力泰國(guó)菜餐廳于2011年10月1日獲得“泰國(guó)精選”標(biāo)志,也是昆明獲得最多該標(biāo)志的餐廳,餐廳的特色在于傳統(tǒng)的泰式裝修風(fēng)格,使用泰國(guó)進(jìn)口原材料采用泰國(guó)烹飪技術(shù)的烹飪的正宗泰國(guó)菜肴,以及完善的會(huì)員制度體系。餐廳的特色菜品有:冬陰功海鮮酸辣湯、咖喱蟹、檸檬魚、青木瓜沙律和糯米芒果飯。受消費(fèi)者歡迎的菜品有:冬陰功海鮮酸辣湯、檸檬魚、糯米芒果飯和炭烤豬頸肉。采用的烹飪調(diào)料有:香茅草、南姜、甲猜、葛拋葉、檸檬、榴蓮、糯米和椰漿等。