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昆明信息港訊（昆明日報 記者蔣卓成） 距離野生菌落潮還有1個月左右的時間，目前看來，今年野生菌的交易量不太樂觀。記者周一在木水花野生菌市場了解到，目前市場內野生菌日交易量在260噸左右，對比去年同期的500多噸減少了近50%。由于交易量減少，市場內野生菌價格也出現(xiàn)了普遍上漲的情況。
今年野生菌價格普漲。
“今年菌子來得不僅晚，而且供應量少了許多，特別是來自楚雄等野生菌主要產地的野生菌，供應量明顯減少。”木水花野生菌市場總經理成愛麗介紹，目前市場內的日交易量大約只有去年同期的一半，導致野生菌售價出現(xiàn)了不同程度的上漲，漲價范圍從幾十元到上百元不等。其中，品質較好的干巴菌，去年賣1300元/千克，今年賣1600元/千克左右；品質較好的松茸去年賣400元/千克左右，今年有的已經賣到了600元/千克。價格較為便宜的青頭菌價格為60元/千克—120元/千克，比去年同期漲了近20元。此外，由于見手青處于落潮期，價格也到了300元/千克的高位。
在木水花野生菌市場內，記者走訪了多家野生菌商戶，發(fā)現(xiàn)情況確實如此。商戶王先生介紹，自家賣的干巴菌每千克售價在1300元至1800元之間，價格確實比前幾年貴了許多，如今正是干巴菌上市的高峰期，銷售情況還算不錯，每天能賣20千克至30千克。在銷售松茸的商戶處，說得最多的情況便是銷量下滑，一名商戶說道：“菌產量一少，價格變高了，買的人也變少了。”
是什么原因導致野生菌產量下滑？中科院昆明植物研究所研究員、云南省野生菌保護發(fā)展協(xié)會會長劉培貴表示，今年春夏之交的降雨量減少是導致野生菌主要產區(qū)產量下降的首要原因。“五六月份是野生菌菌蕾和地下菌絲分化、發(fā)育的關鍵期，這段時間云南正好缺雨，導致野生菌產量下滑。此外，也部分存在人為濫采的因素?！眲⑴噘F介紹，2016年和2018年野生菌產量的下滑，同樣也是受到該因素的影響。
野生菌減產是否會對來年的野生菌產量造成影響？劉培貴表示，今年五六月份降雨減少，的確會對明年甚至是后年的野生菌產量造成影響。不過，來年的野生菌生長情況還得看降雨，降雨情況好的話有助于野生菌的恢復性生長，差的話產量較今年還會下降?？梢灶A見的是，由于降雨減少，今年年末的松露產量也將下滑。
