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昆明信息港訊 記者合宇聰 21日下午，“泰精選美食節(jié)”新聞發(fā)布會(huì)在順城購物中心泰爽·金餐廳舉行。在此次美食節(jié)期間，到該餐廳消費(fèi)的顧客除了可享折扣優(yōu)惠外，還可獲贈(zèng)菜品及代金券。據(jù)了解，該餐廳還可根據(jù)消費(fèi)者的口味喜好進(jìn)行泰國菜品“私人訂制”。發(fā)布會(huì)上，泰國駐昆明總領(lǐng)事館商務(wù)處向泰爽·金餐廳頒授官方認(rèn)證“泰國精選”標(biāo)志。
泰國駐昆明總領(lǐng)事館商務(wù)處商務(wù)領(lǐng)事娜姹暾介紹，泰精選美食節(jié)由泰國商業(yè)部國際貿(mào)易促進(jìn)廳、泰國駐昆明總領(lǐng)事館商務(wù)處首次在昆明舉辦，之前已在市內(nèi)兩家泰國菜餐廳進(jìn)行了推介。泰國料理及“泰國精選”標(biāo)志至今已發(fā)展了19年，目前，全球有超過2200家泰國餐廳獲得“泰國精選”官方認(rèn)證。
據(jù)泰爽·金餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該店的特色菜首推冬陰功湯，基本每個(gè)月的消費(fèi)量能達(dá)數(shù)千份，另外還有咖喱的泰式料理、泰式海鮮烤拼等等。餐廳還可以根據(jù)消費(fèi)者的要求制作單上沒有的菜品，但消費(fèi)者需提前預(yù)定，以便餐廳準(zhǔn)備材料。據(jù)了解，泰爽·金餐廳2015年開業(yè)至今，目前在市內(nèi)有兩家門店，一家位于順城購物中心C5-01，一家位于位于1903公園2樓2B202，該餐廳于2019年3月獲得“泰國精選”標(biāo)志。
“泰國精選”作為正宗泰國料理餐廳的標(biāo)志，規(guī)定了泰國料理的烹飪標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，餐廳必須運(yùn)用與泰國國內(nèi)相同或相似的烹飪技術(shù)，采用從泰國進(jìn)口原材料進(jìn)行烹飪，以及獲得該標(biāo)志的餐廳的裝修風(fēng)格等?！疤﹪x”標(biāo)志分為兩種，一種是“泰國特級(jí)精選”標(biāo)志，指的是五星或以上的餐廳，其泰國菜肴十分正宗且出類拔萃，擁有非常優(yōu)質(zhì)服務(wù)和傳統(tǒng)的泰式裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格。第二種指的是三到四星級(jí)的“泰國精選”餐廳的標(biāo)志，此類餐廳提供正宗的泰國料理和用餐服務(wù)。
小貼士：
昆明市內(nèi)4家獲官方“泰國精選”認(rèn)證的泰國菜餐廳
泰泰餐廳地址：云南省昆明市盤龍區(qū)東風(fēng)路29號(hào)，昆明中心假日酒店1樓；
耀華力泰國菜餐廳地址：云南省昆明市五華區(qū)6號(hào)柏聯(lián)廣場5樓；
泰爽·金餐廳地址：云南省昆明市五華區(qū)東風(fēng)西路11號(hào)，順城購物中心C5-01；
云瑞十八餐廳地址：云南省昆明市五華區(qū)云瑞東路18號(hào)。
