返回頂部
昆明信息港訊 記者譚石艷 8月31日下午,海外看昆滇之舌尖上的團圓暨網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·中秋將在花之懿工廠舉行,來自突尼斯、緬甸、加拿大、巴基斯坦、尼泊爾的9名外國友人將共赴一場詩詞與味蕾的盛宴。
據(jù)了解,海外看昆滇系列活動連續(xù)舉辦四場以來,受到了海內(nèi)外網(wǎng)民的高度認可。此次活動不論是滇式月餅的制作方法,還是宋詞《水調(diào)歌頭》的文化魅力,都吸引著熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的外國友人。招募令發(fā)布首日,前九名額就被外國朋友成功“搶灘”,其中不乏海外看昆滇活動的忠實粉絲——查爾斯。
此次參加活動的外國友人名單
“我對中秋節(jié)的認知可能僅僅停留在吃月餅這個層面上,非常喜歡吃云腿月餅。”就讀于云南財經(jīng)大學(xué)的尼泊爾小伙Charles是第三次參加海外看昆滇系列活動。他非常喜歡中國詩詞文化,對李白的《將進酒》倒背如流。聽聞此次活動不僅能學(xué)習(xí)制作滇式月餅,還能學(xué)到蘇軾的宋詞《水調(diào)歌頭》,他心中充滿了期待。
“每到中秋節(jié),我們都希望不要下雨。家家戶戶會把桌子搬到庭院中,放上月餅、黃瓜、玉米、茶葉等,再點上幾炷香。香燃盡,月亮爬上來了,家人就圍在一起吃月餅。”說起緬甸人如何過中秋節(jié),在云南待了近七年SAI KHAM PAN談興甚濃。他直言,中秋節(jié)象征著團圓,從小到大,都覺得這是個溫暖的節(jié)日。他還推薦了緬甸新月樓牌月餅,是緬甸最好吃的月餅,“而在中國,比較喜歡廣式月餅和云腿月餅。”
與Charles和SAI KHAM PAN一樣,來自加拿大的Richard也很喜歡中國的月餅,他還專門買模具制作月餅。在嘗過云腿月餅、蛋黃月餅、提拉米蘇月餅和伍仁月餅后,他最中意莫過于伍仁月餅中杏仁、核桃仁、花生仁餡料?！拔液芎闷鏋槭裁粗袊藳]有做蘋果餡月餅?！彼蛉ふf。
你想知道如何制作滇式月餅嗎?你想聽外國友人吟唱的《水調(diào)歌頭》嗎?你想看外國人初嘗云腿月餅的表情包嗎?感興趣的朋友可實時關(guān)注昆明信息港新浪微博#海外看昆滇#,制作月餅、詩詞學(xué)習(xí)……都將在直播中一一呈現(xiàn)。
據(jù)悉,此次活動由昆明信息港主辦,云南奇彩鮮花食品有限公司協(xié)辦。下一步,昆明信息港將持續(xù)推出“海外看昆滇”其它主題體驗活動。感興趣的外國網(wǎng)友,可及時關(guān)注“Kunming Information Hub”Facebook主頁及昆明信息港新浪微博、彩龍社區(qū),一起感受昆滇魅力,了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
