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昆明信息港訊 記者上官艷君 給核桃脫青，人快還是機器快？哪種方法脫皮質量更好？8月31日下午，一場別開生面的比賽在中國·大理漾濞核桃產業(yè)園舉行，便是2019年云南·大理漾濞核桃節(jié)核桃脫青比賽。
比賽分人機比賽和人工比賽兩種。人機比賽在人工隊和4家機械隊之間進行，每隊負責完成100公斤的核桃脫青任務。人工比賽在10名參賽人員之間進行，每人負責完成10公斤的核桃脫青任務。比賽結束后，由裁判進行核桃果的評測和篩選，以各隊完成核桃果的質量和完成時間作為評判標準。
只見人工隊的10名隊員，一手拿核桃，一手持菜刀，五六刀下去，核桃已脫青，用時五六秒。機械隊這邊就沒那么齊整了，有快有慢，有的脫得干凈，有的脫得實在不敢恭維。
“1分43秒！”漾濞縣文宣機械加工廠率先脫完100公斤核桃?！澳敲纯欤 眹^者睜大眼睛不敢相信。脫皮質量怎么樣？100公斤核桃脫青后剩29.3公斤核桃果?！安凰悴?！”一名裁判嘀咕著說。
人工隊完成的時間呢？14分55秒！用時位列第4位，稍慢，不過脫青質量最好，100公斤核桃脫青后剩37.55公斤核桃果?！翱梢粤?，有人就喜歡人工脫青的核桃！”人工隊隊員挺知足。
最終，漾濞縣文宣機械加工廠取得人機比賽總成績第一名，領走獎金1000元。人工比賽的第一名被漾濞微農源農產品貿易有限公司的員工斬獲。
