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昆明信息港訊（昆明日報 記者繆亞平） 中秋佳節(jié)來臨之際，為保障全區(qū)中秋節(jié)節(jié)令食品質(zhì)量安全，強化中秋月餅生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，度假區(qū)食藥監(jiān)局開展了中秋節(jié)食品安全專項檢查工作。
為進(jìn)一步掌握全區(qū)中秋月餅生產(chǎn)銷售情況，前期，度假區(qū)食藥監(jiān)局對月餅自制企業(yè)進(jìn)行了登記，并對月餅集中銷售區(qū)域進(jìn)行了統(tǒng)計。特別是節(jié)前云南民族村、故城等旅游景區(qū)景點游客數(shù)量增多，鮮花餅、月餅等食品備受青睞，為保障食品質(zhì)量安全，度假區(qū)食藥監(jiān)局加大了對此類節(jié)令食品的監(jiān)督檢查力度，對在售的月餅來源、廠家資質(zhì)、月餅檢驗報告等進(jìn)行監(jiān)督查驗。
此次對餐飲環(huán)節(jié)兩批次中秋月餅開展了抽樣工作。目前，已按要求完成獲證餐飲企業(yè)兩批次自制月餅的采樣工作，并送至市食品藥品檢驗所進(jìn)行檢驗。下一步，度假區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)開展好轄區(qū)中秋月餅的監(jiān)督檢查工作，并持續(xù)開展好轄區(qū)食品藥品安全監(jiān)管，迎接中秋節(jié)、國慶節(jié)的到來。
