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近期,豬肉供給和價(jià)格問題受到了社會(huì)的廣泛關(guān)注,來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的消息,8月31日以來,多部門相繼出臺(tái)17條政策措施支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,增加進(jìn)口、發(fā)放臨時(shí)補(bǔ)貼等多措并舉,暢流通、保秩序、保民生,既讓市場(chǎng)供得上,也要讓百姓吃的起。
在浙江杭州刀茅巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),豬肉攤位稍顯冷清,由于豬肉一天一個(gè)價(jià),讓很多消費(fèi)者都減少了購(gòu)買量。
杭州刀茅巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶 郭女士:全部都漲價(jià)了,原來是15塊錢一斤現(xiàn)在都賣到20塊錢一斤啦。
業(yè)內(nèi)人士指出,豬肉價(jià)格上漲的主要原因是受非洲豬瘟疫情的影響,生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑,豬肉市場(chǎng)供給偏緊,一些養(yǎng)殖主體對(duì)市場(chǎng)預(yù)期不穩(wěn),在該補(bǔ)欄的時(shí)候未能及時(shí)補(bǔ)欄,生豬存欄量下降。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)印證了這一判斷。7月份,全國(guó)400個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬存欄同比下降32.2%,全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1730.34萬頭,同比降低11.3%。此輪豬價(jià)上漲還受到周期性因素的影響,據(jù)介紹,去年年中,豬價(jià)跌至周期低點(diǎn),隨后豬價(jià)開始步入新一輪上漲通道。可以說,疫情和“豬周期”共同推動(dòng)了價(jià)格上漲。
為了保障豬肉長(zhǎng)期穩(wěn)定供給,今年以來,各地方各部門出臺(tái)了一系列強(qiáng)有力的措施穩(wěn)市場(chǎng),特別是8月31日以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部等門出臺(tái)17條政策措施支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,涉及基礎(chǔ)設(shè)施、貸款貼息、保險(xiǎn)補(bǔ)貼補(bǔ)助、養(yǎng)殖用地、運(yùn)輸、抵押貸款、農(nóng)機(jī)等多方面,既讓市場(chǎng)供得上,也讓百姓吃得起。其中指出,2019年9月1日至2020年6月30日期間,對(duì)整車合法運(yùn)輸種豬及冷凍豬肉的車輛免收車輛通行費(fèi);有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊不法分子擾亂市場(chǎng)秩序、打擊囤積居奇、串通漲價(jià)等不法行為;多地啟動(dòng)了社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,累計(jì)發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼金額約24億元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在政策幫扶和市場(chǎng)機(jī)制的共同作用下,目前大部分省份的疫區(qū)已全部按規(guī)定解除封鎖,生豬生產(chǎn)和運(yùn)銷秩序逐步恢復(fù)。加快恢復(fù)生豬養(yǎng)殖主體的積極性,加快生豬產(chǎn)能恢復(fù),豬肉市場(chǎng)總體穩(wěn)定,市場(chǎng)肉類供應(yīng)有保障。
