在距昆明西南方680多公里的地方——臨滄市永德縣,因為遙遠而偏居一隅,雖然這里深藏著眾多不為人知的關(guān)于茶樹的秘密,一直以來卻沒有揭開它的面紗。
在6月明媚的陽光下,永德縣舉辦芒果文化旅游節(jié),我們從早晨開始輾轉(zhuǎn)飛機和汽車,終于在黃昏時分來到永德。一踏上這片土地,芒果的醇香與茶葉的清香便從空氣中飄來,讓初來的人有種沉醉其中的感覺。
夜晚,在酒店,讀到一篇文章《茶祖棲居的地方》:“欲探尋茶樹演化的歷史,找尋現(xiàn)實存在的茶祖,不得不去永德。在茶界,永德似乎是一個美麗無言且被茶人遺忘的遠方。長期以來,其芒果的芬芳似乎掩埋了茶葉的輝煌。隨著3株30余米高、距今兩三千年的茶樹始祖——中華木蘭于2006年被專家發(fā)現(xiàn)并由新華社發(fā)布,永德茶葉的光芒正穿越遠古時空,慢慢朝生活中的我們走來。3株中華木蘭,經(jīng)久不衰,作為野生古茶樹祖先的“活化石”,無言地向茶界訴說著關(guān)于它如何向古茶樹進化的漫長時光故事。它的存在雄辯證明:永德乃是茶祖棲居之地。
原來,永德有這么多讓人探尋和了解的故事,明天,與茶樹的相見更加令人期待。
一
清晨,雨過天晴,空氣清新。永德縣委副書記莫韋嶙已站在酒店門口,年輕精干,他用略帶外地口音的普通話說:“要了解永德茶,先帶你們?nèi)タ纯床鑿S?!薄奥牽谝?,你不是永德人?”“我是廣西人,是中國遠洋海運集團深圳遠洋股份有限公司派駐永德掛職扶貧的?!?/p>
原來,莫韋嶙曾是深圳公司辦公室副主任,2017年9月從深圳來到永德,告別了繁華的高樓大廈,鉆進了滿眼蔥郁的永德,海員出身的他,見過了世界各國的大海,對云南的大山卻沒有概念,如今成了永德一名政府官員,牽掛的是貧困縣的幫扶工作,打交道最多的便是茶農(nóng),他說:“永德是著名茶鄉(xiāng),這里的氣候一年四季都溫暖如春,而且日日與茶樹相伴,這種不一樣的美麗約會讓我深深愛上這片土地?!?/p>
一路上,遠眺群山,滿山綠蔭覆蓋著永德3000多平方公里的熱土。永德曾是茶馬古道的必經(jīng)之地,被稱為“西南絲綢之路”江東走廊。永德是全國重點產(chǎn)茶大縣,是國家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃縣、國家標準茶園創(chuàng)建示范縣,是普洱茶主產(chǎn)區(qū)和云南大葉種茶的原生地之一,曾是云南省第五大茶葉原料基地,2012年被中國茶葉流通協(xié)會命名為“中國名茶之鄉(xiāng)”,2018年被評為“中國茶業(yè)百強縣”之一。同時,永德縣古茶樹資源豐富,茶樹樹齡長達數(shù)千年,被稱為“世界茶文化博物館”和“世界茶樹演化變異中心”,是世界茶樹起源地中心之一。目前,永德縣發(fā)現(xiàn)的野生茶林面積多達11萬畝,野生茶樹約50萬株,為云南省各縣之首。“但是,永德也是云南省國家級貧困縣,扶貧的任務異常艱巨?!蹦f嶙說。
經(jīng)過3公里路程,我們來到了忙見田村。這是一個漢族、布朗族、佤族、傣族、彝族雜居的村子,村中,只見連綿起伏的茶樹一片片由遠而近,在藍天、白云的映襯下,一些婦女正在忙碌地采摘茶葉,一幅靈動的“采茶圖”躍然眼前。村中一角,一座“中遠海運忙見田茶廠”的牌匾已赫然矗立。茶廠門前有碗口粗的茶樹,新建成的車間里,一些工人在忙碌著。忙見田村有茶地面積1020畝,為幫助當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富,中遠海運集團投資270萬元建設(shè)占地面積2203平方米的茶廠,以產(chǎn)業(yè)帶動脫貧,項目完成后,茶廠年生產(chǎn)60噸曬青毛茶原料,普洱熟茶100噸,工夫紅茶10噸,可實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值1140萬元。對一個500多戶村子的山村來說,無疑是最真切的關(guān)懷。
為什么會想到建茶廠?莫韋嶙的思緒回到了2017年。
當時,莫韋嶙和另一個曾任中遠海運集團總部人力資源中心高級主管派駐永德掛職扶貧的蘭岳副縣長初到永德,一腔熱血,懷揣一定要干出點成就來的決心開始工作。莫韋嶙說,中遠海運集團來永德定點扶貧已經(jīng)10多個年頭,10多年來的守望與承諾,先后投入資金幫扶教育和醫(yī)療。
他倆一到,最先品到的便是永德縣德黨鎮(zhèn)茶城的茶葉,“永德縣城德黨是北緯24度以南最溫暖的城?!碑敽壬系谝豢谟赖虏钑r,那種回甘、生津的清甜,那種明亮澄澈的淡咖啡色湯色,讓莫韋嶙感受到一種溫柔濃烈的暗香彌漫身體,一種溫暖親切的撫慰縈繞心靈。“這里是茶人的詩和遠方。到這里如果沒有喝過野生變異茶的人,真的不配稱茶客?!蹦f嶙笑著說。
與永德茶相遇后,他們積極向公司提出倡議,發(fā)動員工購買了106462餅永德茶,金額達2000余萬元,從中提取扶貧善款252萬元,全部撥付10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)116個村用于脫貧攻堅工作。
這個方式很快見效,農(nóng)民看到了致富希望。但是,有了錢的農(nóng)民又回到傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式上,茶葉的價格依然賣得很低;而收購后的茶又大多是中遠海運集團職工獻愛心買下的,形成不了良性機制。
莫韋嶙和蘭岳意識到,靠“消費扶貧”,無論做得多好,還是不能托起永德茶產(chǎn)業(yè)的明天。
二
于是,他們倆走遍了永德的山山水水,調(diào)查、摸索、總結(jié),找茶農(nóng)了解,到茶山尋根。
“那一次,在大雪山,第一次親眼見到了歷經(jīng)百年風雨依然擎天而立的古茶樹,親手觸摸了被細雨浸潤的茶芽那種蒼翠欲滴的嫩綠,看到這些古茶樹的一瞬間,真的有一種淚眼模糊的感覺,我的身邊站著的是一棵棵茶樹的先祖,每片落葉都是一部史書。這里的野生茶、栽培茶和變異種茶,堪稱茶葉的歷史博物館?!蹦f嶙感慨道。
據(jù)資料顯示,永德野生型茶樹群落分布區(qū)域12.55萬畝,品種有大理茶種等。主要分布在瀾滄江水系和怒江水系的大雪山主峰山脈東西兩側(cè)及北面和棠梨山南面海拔1900—2600米范圍內(nèi)的南亞熱帶山地森林生態(tài)系統(tǒng)中。過渡型古茶樹是目前云南省內(nèi)發(fā)現(xiàn)較為完整的過渡型古茶樹群落,也是研究茶樹發(fā)源地的重要實物依據(jù),分布在永德縣烏木龍鄉(xiāng)蕨壩、亞練鄉(xiāng)章太和塔馱等地,約3000余株。栽培型茶樹種植歷史悠久,據(jù)記載,永德大面積引種試種茶葉始于清宣統(tǒng)二年(1910年)。截至2018年底,全縣共有茶園面積24.19萬畝,可采摘面積22.12萬畝。
擁有豐厚的茶樹資源,如果沒有科學的栽培、采摘、制作技術(shù),茶葉的價值是體現(xiàn)不出來的,如果沒有找到扶貧的永動機制,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展怎會如大海的浪潮般奔流不息。
“建茶廠,讓農(nóng)民采摘的茶葉不用自己隨便粗加工,然后到市場上賣低價,可以直接將茶葉送到廠里來,解決茶農(nóng)的后顧之憂?!边@個想法一出,他們馬上就開始策劃實施。
兩年時間,在中遠海運集團的資金支持下,在莫韋嶙和蘭岳的親力親為下,3個茶廠婭口村、放馬場村、忙見田村拔地而起,每年可以生產(chǎn)240噸曬青毛茶原料,可實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值2476萬元,實現(xiàn)利潤245.3萬元,實現(xiàn)稅收154.78萬元??砂仓棉r(nóng)村富余勞動力55人,人均年收入3萬多元,完成了為永德茶農(nóng)脫貧致富建立的產(chǎn)供銷一條龍體系,實現(xiàn)了從“輸血”到“造血”的幫扶脫貧轉(zhuǎn)變。同時,又請來云南省茶葉流通協(xié)會的專家對當?shù)夭柁r(nóng)進行茶葉技術(shù)培訓、茶藝專長培訓。從2018年到2019年先后舉辦了兩屆“永海杯”茶藝大賽,今年3月份,啟動“永德茶業(yè)千人培訓計劃”,在10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓2000余名茶農(nóng)和茶企管理人員,受到當?shù)夭枞说臒崃覛g迎。
“茶者,南方之嘉木也?!辈枋リ懹鹪凇恫杞?jīng)》里寫道。如果沒有感受到永德的嘉木之美,就等于沒有到過永德。于是,我們來到了離縣城10多公里的鳴鳳山。
攀爬在鳴鳳山上,這里的茶園面積達10000畝。隨處可見一棵棵挺拔又盤根錯節(jié)的古茶樹聳立眼前,高大身軀經(jīng)歲月的雕刻歷經(jīng)滄桑,斑駁的樹干顯示著年輪的記憶,繁茂的枝葉依然蒼翠,恬靜油亮的葉子細啜著一滴滴雨露一縷縷陽光,為守望已千年的茶人灑下一片片庇護的綠蔭。整個茶山,佇立著眾多生長良好的純種的或變異種的古樹,它們無言地相守清影,如一群群孝順的子孫依偎在祖先身旁,以茶枝的手牽先祖的衣袖,以茶葉的清香奉獻先祖的恩德。
“面對茶樹資源如此優(yōu)越的永德,我們怎能做一個匆匆的過客?”莫韋嶙滿懷激情地說。
“9月,我們的掛職期將滿,但是我們的身心已融入到茶水中,只想成為它生命里喝不盡的一滴,更想將茶祖的嫡系子孫們那一群群古茶樹的醇香傳播出去。在我們離開永德后,我們希望做一個‘海德號’的茶品牌,會像古茶樹一樣把根留住,餐風沐雨,枝繁葉荗。” 莫韋嶙的話語里,飽含著對永德的情深意濃。(云南日報 記者李悅春)