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昆明信息港訊 記者段秋睿 11月22日,2019亞洲咖啡年會在德宏傣族景頗族自治州芒市召開。本次大會以“咖啡香絲路,產業(yè)助減貧”為主題,來自全球13個國家及地區(qū)近200人咖啡業(yè)界嘉賓齊聚一堂,通過簽訂合作備忘錄、舉行亞洲咖啡年會論壇等形式,共同啟動亞洲咖啡的“一帶一路”發(fā)展之旅,共謀產業(yè)減貧之舉措。
活動現場
近年,亞洲成為世界咖啡消費增長最快的地區(qū),但是受國際咖啡市場價格的影響,咖啡價格持續(xù)走低。通過亞洲咖啡年會召開的契機,不僅可以實現亞洲咖啡行業(yè)、企業(yè)和信息資源互通共享,還可以交流現有的咖啡科學和技術知識,建立科學和實用的知識庫,提高咖啡品質,使咖啡生產者、貿易商、消費者共贏。
簽約儀式
大會期間,亞洲咖啡協(xié)會與中國·非洲總商會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議;歐盟咖啡項目首席執(zhí)行官與中國咖啡工程研究中心、德宏后谷咖啡有限公司簽署歐盟項目合作協(xié)議;緬甸咖啡行業(yè)協(xié)會、泰國咖啡茶葉協(xié)會與中國咖啡工程研究中心簽訂科技合作協(xié)議。據悉,由中國、越南、泰國等20多個亞洲國家于2015年發(fā)起,2017年7月在斯里蘭卡首都科倫坡注冊登記的亞洲咖啡協(xié)會,致力于在亞洲地區(qū)及全球開拓咖啡相關業(yè)務,謀求亞洲地區(qū)咖啡產業(yè)升級和發(fā)展,促進咖農增收致富。
后谷咖啡豆
大會將深入探討“咖啡與減貧”的主題,舉行”亞洲及世界咖啡產業(yè)發(fā)展狀況前景展望““如何構建亞洲咖啡的價格體系“”咖啡的一帶一路助亞洲減貧““建立咖啡種植者聯(lián)盟的可行性方案”和“咖啡產業(yè)創(chuàng)新科技支撐產業(yè)發(fā)展” 等主題論壇。
各國嘉賓合影留念
值得關注的是,本次各國嘉賓將首次參觀和品鑒“后谷冷凍冰萃工藝”帶來的“凍干三七粉”“冰萃咖啡”“冰萃茶”“凍干核桃蛋白粉”等云南高原特色產品。目前,該項技術屬于國內外首例?！按舜魏蠊葘崿F技術再突破,有助于解決國內外咖企生產發(fā)展困局,同時將助力亞洲咖啡產業(yè)突破技術生產瓶頸,走出紅色咖啡的‘一帶一路’,快速提升和鞏固亞洲咖啡在全球的影響力?！眮喼蘅Х葏f(xié)會會長、后谷咖啡黨委書記熊相人說,后谷咖農涉及建檔立卡戶2000余戶,已基本實現脫貧。
