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昆明信息港訊 記者合宇聰 12月6日，新西蘭美食文化周暨中新旅游文化年（昆明站） 活動(dòng)在昆明同德廣場(chǎng)開(kāi)幕，本次活動(dòng)由新西蘭西南校友會(huì)主辦，Q+LIFE超市承辦，新西蘭-中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)云南省辦事處協(xié)辦，中方政府代表及新西蘭政府代表共同出席了開(kāi)幕式。此活動(dòng)將一直持續(xù)到12月12日。
據(jù)介紹，新西蘭美食向來(lái)以兼容并蓄、天然新鮮而著稱，在這里陽(yáng)光充足、降雨充沛，有遍布全島的火山灰，土壤肥沃豐饒，令新西蘭成為農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的天堂，而大海則源源不斷為新西蘭送來(lái)多種鮮美的海鮮，造就了別具一格的新西蘭美食風(fēng)情。
新西蘭優(yōu)質(zhì)的海水孕育出了口感肥美爽口、富含多種微量元素的多汁海鮮。據(jù)悉，在活動(dòng)期間，昆明市民可以品嘗到新西蘭地道的新鮮海鮮，有源自新西蘭科羅曼德海灣的青口貝、南阿爾卑斯山的帝王鮭、純凈深海海域野生捕撈的長(zhǎng)尾鱈魚(yú)等豐富的海鮮食材。
同時(shí)，活動(dòng)有來(lái)自多家新西蘭酒莊和酒商帶來(lái)的原廠地、高品質(zhì)葡萄酒和精釀啤酒，因新西蘭海洋性的氣候和獨(dú)特的地理位置，造就了這些風(fēng)味多元化的酒類(lèi)產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)還有葡萄酒大師帶領(lǐng)大家品嘗佳釀，共同解讀風(fēng)味密碼。美食節(jié)上還能品嘗到來(lái)自新西蘭手工冰淇淋、奶制品、兒童食品及各類(lèi)蜂蜜等一系列優(yōu)質(zhì)美食，讓味蕾充分感受新西蘭的鮮美。
除此，活動(dòng)后續(xù)還有來(lái)自新西蘭旅游局認(rèn)證的100%純凈新西蘭旅游金牌專家，為各位市民分享多條絕佳的旅游路線。
