昆明信息港訊 記者黃彩英 近期,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布第42、43、44期食品不合格情況通告,分別完成170批次、108批次、275批次食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù),共檢測(cè)出不合格樣品13批次。
第42期通告顯示,本次抽檢涉及乳制品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、酒類、肉制品等6大類產(chǎn)品,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、獸藥殘留、微生物等指標(biāo)。其中,合格樣品167批次,不合格樣品3批次,主要是微生物污染問題。
在第43期通告中,涉及產(chǎn)品為食用農(nóng)產(chǎn)品,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)。其中,合格樣品103批次,不合格樣品5批次,主要是獸藥殘留超標(biāo)問題。
第44期抽檢涉及糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品等2大類產(chǎn)品,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物等指標(biāo)。其中,合格樣品270批次,不合格樣品5批次。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照相關(guān)規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施,進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
不合格食品具體情況如下:
微生物污染問題:
昆明農(nóng)盛食品有限公司生產(chǎn)的農(nóng)佳鴨翅(麻辣味),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
南澗無量山阿增清真食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃牛肉 香牛圓(肉制品) 原味,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
尋甸宏華商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱重慶凰巢實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的辣子雞,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
宣威市金宏達(dá)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱曲靖市蜜康坊蜂業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的油菜花蜜,嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
寧洱縣蘭萼糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的綠豆糕(熟食類糕點(diǎn)),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
獸藥殘留超標(biāo)問題:
大理市喜洲鎮(zhèn)喜洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)趙祖富銷售的雞肉,沙拉沙星超標(biāo)。
臨滄市雙江樂家超市發(fā)展有限公司銷售的雞肉,恩諾沙星、氧氟沙星超標(biāo)。
麗江市古城區(qū)麗客隆超市裕康苑店銷售的烏雞,恩諾沙星超標(biāo)。
麗江市古城區(qū)麗客隆超市??翟返赇N售的雞蛋,金剛烷胺超標(biāo)。
昆明滇池旅游度假區(qū)青香活禽經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱螺螄灣活禽批發(fā)市場(chǎng)生產(chǎn)的雞肉,恩諾沙星超標(biāo)。
鎮(zhèn)雄縣天地源超市銷售的、標(biāo)稱大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司出品生產(chǎn)的野壩子蜂蜜,諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告要求。
食品添加劑超限量使用問題:
維西縣天天樂購物廣場(chǎng)一部銷售的、標(biāo)稱云南滇葉大自然食品有限公司生產(chǎn)的面包手工軟麻花,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
昆明凱全食品有限公司生產(chǎn)的黑米吐司面包,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。