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昆明信息港訊（昆明日報 記者唐麗 通訊員許宜勇） 近日，市紀委駐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局紀檢組接連走訪調(diào)研了嵩明縣獸醫(yī)實驗室、楊橋街道動物檢疫申報點、嵩明森匯和云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司生豬屠宰場，全面了解全市生豬屠宰行業(yè)管理情況。
去年，紀檢組接連發(fā)出2份工作建議，都涉及生豬屠宰行業(yè)的管理問題。此次調(diào)研，紀檢組深入一線，全面了解防控措施、生豬生產(chǎn)、市場保供情況，深入排查管理漏洞，就是為了讓老百姓吃上放心肉。
豬肉價格處于全國低位
紀檢組相關(guān)負責(zé)人介紹，自非洲豬瘟疫情首次傳入國內(nèi)以來，市委、市政府高度重視，成立了非洲豬瘟防控領(lǐng)導(dǎo)小組和非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部，各縣（市）區(qū)設(shè)立了分指揮部，全市形成了聯(lián)防聯(lián)控的工作格局。
“從走訪調(diào)研的情況來看，當前市級防控措施有力，成效顯著，縣級防控還存在防控力量不足、工作人員老齡化問題?！痹撠撠?zé)人介紹，我市同期生豬產(chǎn)能下降幅度和豬肉價格均處于全國低位。
從生豬及產(chǎn)品價格來看，昆明2019年價格均低于全國平均水平，前期穩(wěn)步上揚，近期高位運行。生豬平均價格從1月12.70元/公斤，提高到12月的35.75元/公斤；白條豬平均批發(fā)價格從1月的18.90元/公斤，提高到12月的40.50元/公斤；后腿肉平均零售價格從1月的28.08元/公斤，提高到12月的53.28元/公斤。11月初，白條豬平均批發(fā)價走勢出現(xiàn)小幅下滑，次月又小幅上漲。
從產(chǎn)能下降幅度看，2019年昆明市生豬存欄和能繁母豬存欄降幅均低于全國同期下降幅度，全市生豬生產(chǎn)整體趨穩(wěn)向好。根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計，截至2019年12月底，昆明生豬累計出欄350.38萬頭，生豬存欄185.48萬頭，其中能繁母豬存欄19.37萬頭。
與此同時，牛羊禽蛋等替代產(chǎn)品市場供應(yīng)充足。根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計，截至2019年12月底，昆明市牛肉產(chǎn)量3.88萬噸、羊肉產(chǎn)量1.96萬噸、禽肉產(chǎn)量12.93萬噸、禽蛋總產(chǎn)量7.78萬噸。
大力整頓 已關(guān)閉7家屠宰場
2019年2月，紀檢組就留意到了防控非洲豬瘟、維護生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全的新聞。
2月25日，紀檢組向市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)工作建議，要求重點排查全市生豬屠宰行業(yè)無證屠宰、私屠亂宰等問題；強化日常監(jiān)管，加強行業(yè)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查；排查生豬屠宰行業(yè)中的涉黑涉惡問題線索。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及時下發(fā)通知，對全市生豬屠宰行業(yè)情況開展排查摸底、掌握實情。同時，開展多部門聯(lián)合執(zhí)法，加大對屠宰違法案件的查處力度。
執(zhí)法行動中，先后關(guān)閉了7家屠宰場（點）。有3家生豬屠宰企業(yè)因清洗消毒不規(guī)范、不徹底，被暫停屠宰活動全面整改；排查出1個死豬加工窩點，執(zhí)法人員現(xiàn)場沒收豬肉及產(chǎn)品并進行無害化處理，沒收全部加工工具，并與公安機關(guān)協(xié)調(diào)，依法查處相關(guān)當事人。
6月，紀檢組又關(guān)注到了一條消息。有媒體報道稱，國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司發(fā)布市場監(jiān)管總局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告。其中，涉及昆明的有兩個問題，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）、磺胺類（總量）超標。
為確保全市生豬屠宰環(huán)節(jié)的肉品質(zhì)量安全，防范類似問題再次發(fā)生，紀檢組再次提出工作建議。要求加大監(jiān)督檢查力度，主動追根溯源，進一步核實核查職能職責(zé)部門、單位相關(guān)人員履職盡責(zé)情況。
“兩次收到紀檢組的工作建議后，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局反應(yīng)都是迅速的?！奔o檢組相關(guān)負責(zé)人表示，從百姓的角度出發(fā)，這是民生熱點問題，希望有關(guān)部門采取措施有效應(yīng)對；從工作職責(zé)出發(fā)，紀檢組必須發(fā)聲，督促市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認真履行行業(yè)監(jiān)管責(zé)任。
接下來，市紀委駐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局紀檢組將聯(lián)合幾個紀檢組，督促相關(guān)市級部門協(xié)同配合，加強管理?！耙尷习傩粘陨戏判娜?，確保進入市場的肉安全，可追根溯源。”
