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超市里生活必需品儲備充足。記者趙偉攝
從老家返回昆明，木正偉家里的生活必需品在年前已基本清空，而當(dāng)下的疫情，讓他很忐忑是否能順利購買到生活物資。
2月5日一早，木正偉急匆匆趕到新迎新城永輝超市，5公斤裝大米29.9/袋、大白菜4.5元/公斤、鮮牛肉80元/公斤……“各類生活用品都能買到，而且供應(yīng)充足，售價和節(jié)前也沒啥差別。”木正偉輕松地說。
庫存
糧油可滿足居民半年所需
疫情發(fā)生以來，在市委、市政府的統(tǒng)一部署安排和組織領(lǐng)導(dǎo)下，市發(fā)展和改革委、市工業(yè)和信息化局、市商務(wù)局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門積極行動，靠前工作，一邊全力做好疫情防控工作，一邊有力確保昆明全市生活必需品物資供應(yīng)，堅決做好“米袋子”“菜籃子”“油瓶子”等生活物資的保供穩(wěn)價工作。
市發(fā)展和改革委將糧油保供穩(wěn)市工作，作為當(dāng)前最重要的政治任務(wù)和頭等大事。市發(fā)展和改革委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過建立日監(jiān)測機(jī)制、日巡察機(jī)制、市縣聯(lián)動機(jī)制、政企聯(lián)動機(jī)制，昆明市場的糧油貨源數(shù)量充足，價格穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)斷供、搶購的情況。同時，為強(qiáng)化監(jiān)管、穩(wěn)定市場秩序，昆明不僅對主城五區(qū)大型超市、糧油批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、放心糧店進(jìn)行巡察，還對各糧油經(jīng)營主體進(jìn)行督查，杜絕囤積居奇、哄抬物價等行為發(fā)生。
另一方面，昆明還通過設(shè)立“四道防線”，即市場保供防線、原糧儲備防線、成品糧儲備防線、中央和省級在昆儲備糧防線，確保供應(yīng)。目前，昆明糧油供應(yīng)還處于第一道防線，僅啟用市場糧油經(jīng)營企業(yè)的商品糧油調(diào)運(yùn)保供。市縣兩級糧油庫存數(shù)量則可滿足全市居民近半年的生活所需。
生產(chǎn)
2月可采收蔬菜27萬噸
2月3日，石林縣板橋街道辦事處小戈丈村委會蔬菜基地菜農(nóng)張麗娟，將30噸新鮮蔬菜交由相關(guān)企業(yè)捐贈武漢多家疫情防控一線醫(yī)院。這只是昆明蔬菜在滿足本地供應(yīng)、向外調(diào)運(yùn)的一個縮影。
“僅2月1日至5日，昆明市調(diào)往全國各地及全省各州市的蔬菜約10700噸?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情發(fā)生以來，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將蔬菜有效供給列為防疫防控的頭等大事，切實做好蔬菜生產(chǎn)保供等工作。據(jù)了解，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立了應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供、動物疫病防控等7個專項工作組。明確責(zé)任，抓實疫情防控期間主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、動物及其產(chǎn)品檢疫、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等工作。
統(tǒng)計顯示，2020年1月，昆明全市蔬菜播種面積11.42萬畝，同比增長0.7%。預(yù)計2月份可采收蔬菜面積15.48萬畝，產(chǎn)量27.3萬噸，可外調(diào)量17.64萬噸。上市主要品種為大白菜、小白菜、苦菜、意大利生菜、白蘿卜、青花、南瓜等。全年蔬菜連片種植面積超過10萬畝的有嵩明縣、晉寧區(qū)、宜良縣、石林縣、祿勸縣、尋甸縣6個縣區(qū)。
在抓好冬春蔬菜生產(chǎn)的同時，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還根據(jù)疫情防控工作的最新部署和要求，積極配合各職能部門做好蔬菜順暢供應(yīng)。數(shù)據(jù)表明，1月30日至2月5日，昆明市主城五區(qū)蔬菜日均上市量約1850噸，日均消費(fèi)量約1800噸，還積極協(xié)調(diào)蔬菜生產(chǎn)大縣和保供重點企業(yè)向全國各地持續(xù)調(diào)運(yùn)新鮮蔬菜。在保障蔬菜快速有序流通的同時，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還配合交通、公安等部門，暢通鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”，確保蔬菜進(jìn)得了城、入得了店、擺得上餐桌，讓市民能吃上安全、放心、綠色的蔬菜。目前，對蔬菜批發(fā)市場上的大白菜、大苦菜、芹菜、茄子等9種主要產(chǎn)品的批發(fā)價格監(jiān)測顯示，每公斤平均批發(fā)價格為4.1元左右。
流通
門面攤位營業(yè)率超60%
在盤龍區(qū)，區(qū)商投局積極對接各街道，在缺乏生鮮超市和購買蔬菜不便的66個小區(qū)設(shè)立平價蔬菜銷售點位，由有資質(zhì)的供應(yīng)商定點投放平價蔬菜，保障城市居民生活便利。
據(jù)市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在零售環(huán)節(jié)，昆明市51家大型超市、867家小型超市、207家菜市場正常營業(yè)，門面（攤位）營業(yè)率超60%，2182家社區(qū)便利店開門率達(dá)到50%以上。同時，發(fā)揮王旗營蔬菜市場、神農(nóng)肉業(yè)、昆明華曦牧業(yè)、永輝超市、日新達(dá)、云南速鮮等重點保供骨干企業(yè)作用，加大生鮮食品及生活基本必需用品采購量、上架量，確保供應(yīng)。
目前，全市豬肉、蔬菜、雞蛋等各類生活必需品供應(yīng)順暢、保障充足、需求穩(wěn)定，市場運(yùn)行平穩(wěn)有序。僅10家家樂福門店，連日來就到貨蔬菜60噸，是平日進(jìn)貨量的6倍，盒馬鮮生3家門店每天采購超過20噸蔬菜，做到足額保障供應(yīng)。
另一方面，昆明也在努力保障市民能買到更安全、價格更親民的生活物資。據(jù)市商務(wù)局消息，該局通過及時掌握、摸清全市蔬菜等12種重點生活必需品貨源底數(shù)和市場供求、價格變化情況，做到生活必需品價格監(jiān)測、應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫、生活必需品供求情況“一日一報”。同時，通過在主城五區(qū)26個銷售點投放市級儲備凍豬肉135.9噸，有效保障豬肉消費(fèi)需求。（昆明日報 首席記者廖興陽 記者程權(quán) 胡耀元）
