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這里遍布高山峽谷，天藍(lán)水清；這里到處奇珍異草，特產(chǎn)豐饒；這里立體型地理氣候明顯，擁有種植良好的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境。也孕育出讓國內(nèi)外贊不絕口的蔬菜、鮮花、菌子等高原特色農(nóng)產(chǎn)品。作為這些農(nóng)產(chǎn)品的出口大省，在2020年初爆發(fā)的這場新冠肺炎，瞬間讓湖北乃至國內(nèi)一些省份的“菜籃子”告急。同時，隨著元宵節(jié)后大量人員返工和復(fù)工，大中城市對“菜籃子”產(chǎn)品需求還在不斷增加。面對當(dāng)前疫情防控形勢，云南省不僅保障好本省的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，還組織農(nóng)戶、企業(yè)在有防護(hù)保障的情況下復(fù)工，將新鮮的農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地支援到湖北、廣東等地，讓大家共享云南這片紅土地給予我們的饋贈。
內(nèi)銷穩(wěn)定——
全省蔬菜產(chǎn)銷和價格均穩(wěn)定 保障深圳等大中型城市蔬菜穩(wěn)定供給
2月11日，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對全省10個蔬菜生產(chǎn)重點縣、30戶蔬菜生產(chǎn)重點企業(yè)、4家大型蔬菜批發(fā)市場、供深圳50處冷庫，22個生豬養(yǎng)殖大縣、5個家禽養(yǎng)殖大縣、10戶較大生豬養(yǎng)殖企業(yè)、11 戶大型家禽養(yǎng)殖企業(yè)的調(diào)度情況表明，目前全省蔬菜產(chǎn)銷穩(wěn)定，30戶重點蔬菜企業(yè)供應(yīng)品種60余個，日供應(yīng)量1822噸，比前日減少742噸，主要原因是元謀黃瓜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體供應(yīng)量為360噸，比前日減少715噸；銷往省外1428噸，比前日增加77噸。10個蔬菜生產(chǎn)重點縣主要蔬菜品種上市數(shù)量為12618.8噸，較前日增863.9噸，增長7.3%。銷往省外11600.2 噸，占比 91.9%，平均價格4.28元/kg，與前日持平。
云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通海金山、元謀能禹、昆明王旗營、呈貢龍城蔬菜批發(fā)市場2月11日全天交易量分別為405噸、1965.1噸、1688噸、84噸，總交易量為 4142.1噸，較前日增 3.36%。
2月14日，王旗營蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情期間，市場人流、物流和車流量有所下降。以往日均交易量3500噸，進(jìn)場人流量15000人，每日蔬菜供應(yīng)量占全市比重在60%以上?，F(xiàn)日均重車622輛、空車1600輛，人流量7500人，日均交易量1100噸，正常在崗員工91個。
保障好市民的“菜籃子”，不僅是蔬菜、肉類以及各類農(nóng)副產(chǎn)品不斷供，更要確保物價的穩(wěn)定。與上一周相比，蔬菜類綜合平均價穩(wěn)中有降。其中絲瓜3.5元/公斤，小黃瓜5.5元/公斤，青筍尖1.5 元/公斤，蒜苔13元/公斤，豌豆6元/公斤，香菇12元/公斤，小米辣6元/公斤跌幅分別為7%、7.85%、6%、6.19%、8%、8.56%、8.56%；大白菜2元/公斤，番茄8.5元/公斤，尖椒4元/公斤，蒜苗4.5元/公斤，生菜1.5元/公斤，小香瓜4.5元/公斤，姜餅瓜12元/公斤，南瓜2.2元/公斤，價格與上周持平。
同時，肉類保障方面，據(jù)云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，全省22個生豬養(yǎng)殖大縣生豬存欄1225.6萬頭，較前日增加 0.4萬頭；出欄 1.02萬頭，較前日增加 0.03萬頭；出欄均價為 33.4元/公斤，較前日增加 0.2元/公斤。10家較大生豬養(yǎng)殖企業(yè)存欄 97.8萬頭。2月預(yù)計可出欄 30萬頭，出欄均價 34.1 元/公斤。
此外，5個家禽養(yǎng)殖大縣存欄 2549.85萬羽，出欄 2.75萬羽，較前日增加 1.2萬羽。11家大型家禽養(yǎng)殖企業(yè)，當(dāng)前存欄2023.4萬羽，預(yù)計 2月份可出欄 606 萬羽，當(dāng)日合計壓欄198萬羽。
據(jù)介紹，為了強(qiáng)化服務(wù)保障，努力營造防疫保供良好環(huán)境。2月2日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于切實做好“菜籃子”生產(chǎn)經(jīng)營主體服務(wù)工作營造防疫保供良好環(huán)境的通知》，督促各地建立“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供服務(wù)機(jī)制，并公布服務(wù)電話，切實為生產(chǎn)經(jīng)營主體做好服務(wù)，協(xié)調(diào)解決當(dāng)前產(chǎn)運(yùn)銷中遇到的實際困難和問題。
大型商超承諾民生單品均不漲價、不斷供
據(jù)了解，疫情防控期間，云南區(qū)家樂福11家門店均在正常營業(yè)，從上午8：30至晚上22：00，持續(xù)為消費(fèi)者提供服務(wù)。為保證民生類商品的正常供應(yīng)，家樂福商品采購部積極組織貨源，向昆明輸送調(diào)集物品。隨著防控工作的有序進(jìn)行，目前昆明家樂福蔬菜日均供應(yīng)量從高峰時期的70噸緩緩下降為30噸上下，鮮豬肉日均供應(yīng)量從10多噸調(diào)整為6噸左右，商品貨量充足，后續(xù)貨源也在持續(xù)不斷的到達(dá)。
在價格方面，家樂福承諾民生單品均不漲價、不斷供。從1月31日開始，家樂福將生鮮商品價格全部調(diào)回春節(jié)前價格，并且將進(jìn)銷差率控制在20%以內(nèi)。2月13日，家樂福卷心菜1.9元每千克，白蘿卜2.76元每千克，甜玉米2.8元每千克，排骨69.9元每千克，五花46.9元每千克，前腿肉46.9元每千克。
沃爾瑪在昆明的15家門店，面對顧客對米、面、油、菜、肉、蛋等民生商品的需求量劇增，從采購、補(bǔ)貨、供應(yīng)鏈做出努力，確?！坝胸洝薄Ｌ岣呤卟?、肉等商品的供應(yīng)量達(dá)50%。僅1月28日至31日期間，沃爾瑪在全國門店的日平均蔬菜供應(yīng)量近1000噸；春節(jié)前一周至1月底，沃爾瑪蔬菜供應(yīng)已過萬噸，米面油供應(yīng)近3萬噸，肉類供應(yīng)超2000噸。（春城晚報-開屏新聞記者 李賽 朱婉琪 曹婕 孫琴霞 蔣瓊波 崔敏 秦蒙琳 楊質(zhì)高 李春麗 宗琪 王磊 孫江葒 宋金艷 實習(xí)生 何雨珍 ）
