“這么多年,我們頭一次遇上這么特殊的情況。”李忠躍是北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場的鮮食玉米“銷售大王”,已經(jīng)干了快20年。說起今年批發(fā)市場的動態(tài),李忠躍連連說“很特殊”。新冠肺炎疫情發(fā)生以來,為了保障市民的“菜籃子”,也出于保護家人健康的謹慎考慮,他已經(jīng)一個月沒回家了,一直在市場忙碌。
按照往年的經(jīng)驗,春節(jié)期間各地農產品批發(fā)市場日均交易量一般都會大幅下降,處于半歇業(yè)狀態(tài),李忠躍可以陪伴家人到農歷正月初五前后。沒想到今年農歷正月初一下午,李忠躍就接到了超市打來的求援電話,希望能幫著供貨?!拔矣袔装賴嵉呢浽诒本?從農歷正月初二起,開始給超市正常備貨。”從臘月到現(xiàn)在,李忠躍一天也沒休息,每天能賣出各類蔬菜160噸至220噸。
同李忠躍一樣,各地農產品批發(fā)市場有不少商戶春節(jié)至今都是在市場里度過的。據(jù)中國農產品市場協(xié)會調查,截至2月21日,接受調查的百家大型農產品批發(fā)市場大多數(shù)正常經(jīng)營,因當?shù)匾咔榉揽卮胧┰驎簳r關停的市場僅5家,主要是茶葉、中藥材、活畜和水產品等專業(yè)市場。
批發(fā)市場是我國農產品流通主渠道,約70%的“菜籃子”產品通過批發(fā)市場流通。眼下,各省會城市重點大型農產品批發(fā)市場正常營業(yè)率達95%以上,從節(jié)日放假歇業(yè)的“半停擺”狀態(tài)恢復到正常狀態(tài),有效緩解了部分主產區(qū)滯銷賣難和城市“買菜難”的情況。
北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場相關負責人童偉介紹,為了維護市場穩(wěn)定,新發(fā)地市場在從全國種植基地調集貨源的同時,免收蔬菜進場交易費用,市場里的黨員干部帶頭停休守崗,2000多家商戶堅守陣地,隨時跟進需求調配蔬菜、水果進京,每天上市量接近1.8萬噸。目前,新發(fā)地市場95%的商戶已經(jīng)復工。
廣東深圳的各大超市也面臨著和北京相似的情況。疫情發(fā)生初期,一些消費者出于恐慌“囤菜”,大批量采購,需求旺盛。為了解決蔬菜庫存量和供應量不足等問題,深圳市農產品集團股份有限公司與商戶溝通協(xié)調,僅用2天就實現(xiàn)蔬菜檔口全面開業(yè),用6天時間將蔬菜供應量提升至2.86萬噸,迅速扭轉了深圳市蔬菜供應緊張局面。
位于山東蘭陵向城鎮(zhèn)小郭西村的家瑞種植專業(yè)合作社是上海市外延蔬菜生產基地。每年這個季節(jié),合作社50%以上的蔬菜都要銷往上海。不少村民選擇去上海的農產品批發(fā)市場做生意,泰遠意就是其中一個。今年春節(jié),他同樣沒有停工。得益于蘭陵縣及時為運菜車辦理通行證,即便是受疫情影響最嚴重的時候,他與產地的溝通也照樣順暢。
在疫情防控之初,山東壽光印發(fā)了《關于確保蔬菜購銷車輛正常通行的通知》,最大限度暢通蔬菜運輸?shù)摹熬G色通道”,通過發(fā)放通行證、繪制購菜“路線圖”,保證購菜客商“進得來、出得去”。據(jù)壽光蔬菜批發(fā)市場統(tǒng)計,1月27日至2月23日期間,壽光累計向全國供應蔬菜152492噸,其中地產蔬菜銷售量累計達55837噸,日均銷售量約1994.2噸。
產地不停工,終端對接同樣在加強。遼寧省北鎮(zhèn)市窟窿臺蔬菜批發(fā)市場有限公司借助“萬家農批”農產品電子商務平臺,采用網(wǎng)上下單、線上交易的方式,避免人員接觸。1月25日至2月22日,平臺日交易量700噸以上,實現(xiàn)日交易額200萬元以上,極大地解決了市場供應問題。
據(jù)中國農產品市場協(xié)會調查,目前除湖北等疫情防控重點地區(qū)返程商戶尚在隔離期外,多數(shù)批發(fā)市場經(jīng)營戶已正常開業(yè),主要蔬菜、水果及加工配送的經(jīng)營戶開業(yè)率達95%以上,有的批發(fā)市場商戶已全部復工。隨著產銷鏈條各環(huán)節(jié)逐漸理順,蔬菜流通將逐漸恢復到春節(jié)前狀況。
批發(fā)市場的商戶們開門做生意,市民的“菜籃子”才能拎得穩(wěn)。數(shù)據(jù)顯示,全國蔬菜交易2月中旬以來總體保持量增價跌態(tài)勢,2月27日重點監(jiān)測的28種蔬菜批發(fā)均價為每公斤5.52元,比前一日下跌0.9%。北京新發(fā)地等7家綜合批發(fā)市場畜禽產品、蔬菜上市量保持逐步增加趨勢,蔬菜價格穩(wěn)中有跌。(中國經(jīng)濟網(wǎng) 記者喬金亮)